腐竹鸡蛋糖水的作用
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发布时间：2022-04-22 22:11
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热心网友
时间：2023-10-05 10:07
腐竹作为高蛋白的食品，深受大众欢迎，腐竹加工始于唐朝，距今已有1000多年的历史。腐竹的质量分3个等级，颜色越浅，营养价值越高。腐竹含丰富的蛋白质而含水量少；且含有类似黄豆的营养成分，同样腐竹还具有补脑提神的功效，同时可以补充人体的蛋白质、多种矿物质。
而鸡蛋性味甘、平，有补肺养血、滋阴润燥的作用，多用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等，是扶助正气的常用食品。用于血虚所致的乳汁减少，或眩晕，夜盲；病后体虚，营养不良；阴血不足，失眠烦躁，心悸；肺胃阴伤，失音咽痛，或呕逆等。
腐竹鸡蛋糖水中的腐竹与鸡蛋有着这么大的功效，同时还有不可忽略冰糖哦！中医认为冰糖具有补中益气，和胃润肺，止咳化痰和去火的作用。它可以增加甜度，中和多余的酸度，并且有去火的功效，它还是和菊花、枸杞、山楂、红枣等配合的极好调味料，是入肝和肺经的优良产品呢。
鸡蛋本身营养价值丰富，长期食用鸡蛋可使皮肤细腻滑润，所以腐竹鸡蛋糖水可延缓皮肤衰老，防止皮肤粗糙，爱美的你们造了吗？
热心网友
时间：2023-10-05 10:08
客家人腐竹鸡蛋糖水，丰富营养，清香爽口。一个人三碗。
腐竹色泽黄白，有浓郁的豆香味，腐竹的做法很多，可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等，食之清香爽口。春天万物生长，腐竹是春季不可少的一种食材，味道鲜美，丰富营养腐竹含有多种矿物质，补充钙质。
下面我给大家介绍一个客家人家常的腐竹鸡蛋糖水的做法
用料：
鸡蛋5个、腐竹30克、冰糖适量、枸杞少许
1、腐竹泡水软后切成小块
2、整个鸡蛋煮熟剥壳即可
3、锅里加入适量的水煮开，加入鸡蛋
4、加入腐竹煮
5、加入枸杞
6、加入冰糖
7、煮10分钟左右，出现少许奶白色，这腐竹鸡蛋糖水就做好了
一道香喷喷的美味的腐竹鸡蛋糖水就做好了，怎么样，简单吧，赶快做起来吧。
小贴士：
腐竹须用凉水提前二个钟泡发，这样可使腐竹整洁美观，如用热水泡，则腐竹易碎。
热心网友
时间：2023-10-05 10:08
腐竹鸡蛋糖水的作用的话，就是给人体补充必须的蛋白质的，这个作用还是非常的不错的呀，我经常这样喝的
热心网友
时间：2023-10-05 10:09
它的作用可以治疗一些坏肚子，比如说你坏肚子就可以喝汤。
热心网友
时间：2023-10-05 10:09
竹鸡蛋糖水应该是那个。补充那个营养啊，补充蛋白质啊！
