怎么做土豆的几种做法

发布网友 发布时间:2022-04-22 22:04

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热心网友 时间:2023-06-26 14:48

一、炒
可以炒丝、片、条 配菜可以任选:茄子、青椒、胡萝卜、芹菜、黄瓜、等
配料盐、酱油、醋
二、炖
配菜可任选:茄子(有个资料说这两样一起吃不科学,但我喜欢)、白菜、土豆泥倭瓜、豆角、胡萝卜、猪排骨、鸡肉、等
三、白水煮
配菜可任选:茄子(有个资料说这两样一起吃不科学,但我喜欢)、倭瓜、胡萝卜、
四、酱土豆或土豆酱
配料:大酱(我常用的是山东产的“6月香 葱伴侣”牌大酱)
做法:将土豆可选择小于乒乓球大小的整个土豆,洗净带皮白水煮八分熟后放入适量大酱煮熟,同时烤干锅中水。 土豆酱做法是土豆洗净去皮小块用酱代替盐炖熟后,用勺子将土豆捣碎成粘稠状。注意大酱用量要适宜。喜欢吃辣的可以出锅前放入少量红辣椒末。
五、炸薯条
六、土豆泥

热心网友 时间:2023-06-26 14:49

干锅土豆片
做法:1、将土豆切片放入水中漂去淀粉2、电饼铛刷油预热后把土豆片铺在锅里煎3、将小葱、红椒和大蒜洗净,蒜切末,红椒切细丁,小葱切成葱花4、土豆片两面都煎至金黄后拿出装盘里5、锅烧热放油把蒜末爆香,把红椒丁放进去快炒两下6、加入葱花把煎好的土豆片放入拌匀,撒上适量的孜然粉和白芝麻7、加入适量的生抽翻炒均匀即可。
土豆烧鸡,做法:1、鸡肉放开水焯几下2、土豆切块,放水里泡,辣椒切菱形,姜切条,大蒜切片3、锅里放油烧热把大蒜放入爆香4、把土豆和鸡肉放入爆炒两分钟,放料酒、生抽和盐继续翻炒5、放适量的水,大火烧开,转小火炖至水干6、把辣椒放入翻炒,放适量的盐和味精调味收汁即可。

热心网友 时间:2023-06-26 14:50

连吃三天都不腻的肉末土豆无敌下饭

热心网友 时间:2023-06-26 14:50

土豆这样做,全家都说好吃

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