的做法,电饼铛食谱――鸡蛋土豆片怎么做好
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发布时间：2022-04-22 22:04
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时间：2023-06-26 14:50
主料
土豆
1个
鸡蛋
1个
辅料
面粉
适量
黄豆酱
适量
水
适量
盐
适量
步骤
1.土豆去皮洗净。
2.切成薄片，洗净。
3.打入鸡蛋，加水搅成鸡蛋液。
4.鸡蛋液里加入面粉，搅拌。（面粉不要加太多，否则吃不到鸡蛋的味道。）
5.放在旁边备用。
6.电饼铛加油预热。
7.把土豆片发入鸡蛋液里，让土豆充分沾满鸡蛋液。
8.锅热后，入锅。
9.煎至两面金黄即可关火。
10.抹黄豆酱或撒上盐。
11.装盘出锅，撒上孜然。
小贴士
1.没有黄豆酱用盐也行。
2.土豆片不要切的太厚。
3.土豆可以多一些。
