怎样做土豆大肉饼才好吃,土豆大肉饼的吃法
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发布时间：2022-04-22 22:04
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热心网友
时间：2023-10-18 20:27
主料土豆500g 辅料肉沫200g盐5g面粉100g料酒10ml香油10ml淀粉10g姜10g胡椒粉3g蒜10g葱10g
步骤
土豆肉饼——炒锅也能做出电饼铛的效果的做法步骤11.土豆去皮洗净切块入锅中煮熟
土豆肉饼——炒锅也能做出电饼铛的效果的做法步骤22.煮土豆的过程中在肉馅中加入淀粉、料酒、姜蒜葱末、盐和香油搅打上劲儿
土豆肉饼——炒锅也能做出电饼铛的效果的做法步骤33.煮好的土豆放入保鲜袋中，用擀面杖打成泥
土豆肉饼——炒锅也能做出电饼铛的效果的做法步骤44.将土豆泥倒入碗中，加入面粉，比例为3：1
土豆肉饼——炒锅也能做出电饼铛的效果的做法步骤55.在拌好的土豆泥中加入盐、葱花和胡椒粉再次拌匀
土豆肉饼——炒锅也能做出电饼铛的效果的做法步骤66.砧板上撒上面粉，将土豆泥揉成团搓成条，切成大小均匀的剂子备用
土豆肉饼——炒锅也能做出电饼铛的效果的做法步骤77.将剂子按成饼状，加入肉馅
土豆肉饼——炒锅也能做出电饼铛的效果的做法步骤88.然后封口再稍稍按扁
土豆肉饼——炒锅也能做出电饼铛的效果的做法步骤99.下油锅煎至两面金黄即可
热心网友
时间：2023-10-18 20:28
1.土豆洗净后切成薄片
2.加入烤肉酱和适量的橄榄油
3.拌匀腌制半小时
4.准备拌好的猪肉糜
5.把肉糜夹在土豆片中
6.烤盘铺上锡纸，放上做好的土豆肉饼
7.烤箱200度预热后40分钟烤制
8.烤到30分钟后，刷上适量的橄榄油
9.35分钟后撒上葱花
10.40分钟后拿出装盆撒上白芝麻
