芋头要怎么煮才好吃呢?

发布网友 发布时间：2022-04-22 22:04

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热心网友 时间：2023-06-26 14:49

先把芋头去皮切成1——2厘米厚的片
然后锅内添少许油，烧热，将芋头片放入翻炒几下，加入水，水的量要刚好没过芋头,
大火煮,要另外煮什么再加进去
如果你喜欢吃软烂的,那就等它煮个透
但最好还可以夹起来
如果你不喜欢
那你千万要看着锅
等他筷子可以较容易插进去止
熟了就行
祝你煮的好吃哦

热心网友 时间：2023-06-26 14:49

芋头先炖熟剥掉外皮，起锅放油，先放点辣椒酱和泡椒炒香，再把提前炖过的龙骨肉放下去炒香，然后倒入芋头，倒点清水，调好味，煮至入味即可出锅。

热心网友 时间：2023-06-26 14:50

付费内容限时免费查看回答亲，拿芋头和米饭一起焖，再加点腊味香菇做成潮汕人最爱的戈饭，入口那叫一个馥郁迷人啊

1.大米和糯米混合清洗干净，倒入电饭煲，加入正常水量后，选柴火饭模式混合糯米可以让戈饭口感更软糯，没有的可不加

2.五花肉、里脊、菜脯、芋头、胡萝卜切丁，蒜苗切沫，包菜切丝，海米提前半小时用温水泡发沥干

3.热锅加入少许油，放入五花肉丁，小火慢煎煸出猪油，捞起焦脆五花肉丁，沥干待用

4.锅里留着煸出来的猪油，加入芋头小火炸至内部松软，沥干待用

5.锅里留少许猪油，放入香菇、海米、蒜末、菜脯炒香，再加入胡萝卜丁炒软，然后加入里脊丁，炒至变色

最后放入炸软的芋头丁、煸香的五花肉脆丁翻炒均匀，加入生抽、蚝油、适量盐调味，撒上包菜丝、蒜苗翻炒均匀配料中有海米、菜脯，盐不需要多加

6.将炒好的配料，与煮好的米饭搅拌均匀，继续焖煮片刻，即可食用出锅后，可根据个人口味，适量添加生抽调味