生鸡蛋怎么弄熟?
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煮鸡蛋：坐锅，放入鸡蛋，掺水至淹没鸡蛋为止，点火。七八分钟后，检查是否煮熟的标准是像夹菜一样用筷子来夹起鸡蛋，即熟透了。取出鸡蛋，放在盛着凉水的盆内，两分钟后捞出，剥壳后，就可以吃了。这样的鸡蛋易剥壳，也好吃！
