紫砂壶怎么保养?

发布网友 发布时间：2022-04-22 22:20

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热心网友 时间：2022-05-13 01:59

养壶不是一件单独的工作，使用紫砂壶的过程也就是养壶的过程，我们应该在品茶的过程中养壶而不是相反。养壶的过程漫长，养壶如养性，需要耐心和细心。
一把养好的壶，应该呈润泽之色，光泽内敛，如同谦谦君子，端庄稳重，温文含蓄。养壶的方法五花八门，究其宗旨，基本原则不外乎以下几点：
①每次泡茶完毕需彻底将壶身内外洗净。
②切忌油污接触紫砂壶。
③趁紫砂壶温度高时，用茶汁滋润壶表。
④适度擦刷壶身（如壶表面有泥绘、雕刻等工艺的壶要特别小心）。
⑤用毕晾干。
⑥让壶有休息的时间。
⑦最好专壶专用，一把壶泡一类茶甚至是一种茶。
这其中，洁净是第一要务。

热心网友 时间：2022-05-13 03:17

新买的紫砂壶可以放在无油、无异味的锅中加茶叶煮沸，再把大火变为中火煮1小时，关火后使其自然冷却，便可使用了。这样作的用意是，一、去除紫砂壶的土腥味；二、对紫砂壶彻底消毒。煮壶时不用怕长时间的沸煮会对紫砂壶有什么伤害，因为烧制紫砂壶时，窑温最低也在1180度。
紫砂壶的日常养护在于沸煮；浇淋；擦拭；摩挲；轮替五个方面。
一、沸煮。一把新壶到手，别先忙着泡茶，可将其放入水中煮沸，煮上七八十分钟，可除去土腥味，然后再用浓烈的茶汤煎煮，这里要注意红茶、绿茶不要混淆，这样可以使新壶得到滋养。
二、浇淋。每次沏茶前先把壶杯洗干净，合上壶盖，然后对着壶盖直淋而浇，泡出来的头汤茶用来浇润壶身，品茶过程中可以反复不断以茶浇淋。长年累月的浇淋，可以让茶汁慢慢地渗透到紫砂壶细小的孔隙里去。
三、擦拭。准备一块干净的茶巾和棉布，在饮茶的过程中来回擦拭壶体，因为这时的紫砂壶是热的，所以茶汁可以均匀地渗入壶体。
四、摩挲。就是经常将壶捧在手中，用手指、掌砥摩挲不已，尤其是在冬天，一壶于手中，边饮边摩，其中快意只由心会。
五、轮替。意思就是将已经“养活”（所谓“养活”就是茶汁渗入到孔隙中之后，在壶表面形成茶锈，也称“茶山”，又称“包浆”。经反复擦拭、摩挲，紫砂壶出现自然的光泽，此时称壶已“养活”。）的茶壶，用棉布包好存放在通风之处，隔一段时间再取出来，重新使用，这样反复为之，能使紫砂壶愈光愈润。
此时此壶已是人见人爱之物了，而在养者目内其以非一器，实若如亲朋致友矣!
再多说一句，使紫砂壶拥有光泽的方法很多，但，凡指日可成的办法都对紫砂壶有害无益。“养活”之道在于自然，自然则可得天成之果；强求难免做作之态。

热心网友 时间：2022-05-13 04:52

日常保养宜注意以下几点：1 用完后的紫砂壶必须保持壶内干爽，勿积存湿气。存放在空气流通处．2 放空气流通的地方，不宜放在闷热处，更不可以为珍贵，用后包裹或密封。 3 勿放近多油烟或多尘埃的地方。 4 最好用完后把壶盖侧放，勿常将壶盖密。 5 壶内勿常常浸着水，应到要泡茶时才冲水。 6 最好多备几个好的紫砂壶，喝某一种茶叶时只用指定的一个壶，不可喝什么茶叶都用同一个茶壶，应加识别，以免混乱。 7 切勿用洗洁精或任何化学物剂浸洗紫砂壶，否则会把茶味洗擦掉，并使外表失去光泽。 8 每次用完后用布吸干壶外面的水份，接着倒出壶内三分之二的茶叶，留下约三分之一，冲进沸水，两三次，冲过的水留用，然后清理干净。

热心网友 时间：2022-05-13 06:43

一把好的紫砂壶应在实用性、工艺性和鉴赏性三方面获得极高的肯定。壶艺爱好者在选购紫砂壶时，不妨就这三个重点加以考量。 1.实用性 茶壶的天职就是要能拿来泡茶，这当然是毋庸置疑的，换言之，选择茶壶时便不应违背「实用」的基本原则。所以，选购时不妨先就其实用的功能加以考量。优良的实用功能是指其容积和容量的恰当，壶把的便于端拿，壶嘴出水的流畅，让品茗沏茶得以得心应手。因此，选购紫砂壶应依据个人的饮茶习惯，考量壶的容量，壶嘴出水的顺畅，壶把执握的舒适等等。一把实用的贴心好壶至少应具备下列几点: 1).容量大小需合己用。茶壶容量大小差距甚多，大者容水数升，小者仅纳一杯之量。同样的，有的人交游广泛，天天高朋满座，一周泡掉三斤茶，此时如果选用朱泥小壶来泡，那光是来回地倾茶注水便够他手忙脚乱，满头大汗了。反之，若三两好友促膝品茗，偏偏选用容水近升的大汉方壶，那岂不强迫人人非要牛饮一番不可，果真如此，那保证不出三个月，你的朋友会三个变两个，两个变孤支，到头来只有「举杯邀明月，对影成三人」的份了！ 2).口盖设计合理，茶叶进出方便。国人爱喝的鸟龙茶系，在冲泡前呈干燥紧缩状态，借着茶则置入壶中并不太难，但经热水冲泡数巡之后，叶片逐一伸展膨胀开来，会将整个壶身塞得饱饱紧紧的（尤其置茶量过多时），此时如果壶口太小或设计不当时，就得费一番工夫才能将茶渣掏出。若一时疏忽，未清除干净，甚易在壶身内壁形成茶垢，甚至发霉，这就有碍健康了。 3).重心要稳，端拿要顺手。有些茶壶端拿之际十分沉重，这如果不是壶把设计不当，不符合人体功学，便是壶壁过厚（用土太多）。新手买壶时，不妨先在壶内盛装四分之三的水，单手提起，临摹倒水姿势。此举，一则试其量感是否过重。二则可趁此感觉执壶间，手指与壶把的施力位置是否舒适。端拿是否顺手相当重要，否则不但累了自己，更容易发生失手破壶的惨剧，不可不慎。况且，勉力为之，不免手上青筋暴露，脸上龇牙咧嘴，让客人未尝其甘，先见其苦，果真有够失礼。 4).出水要顺畅，断水要果快。此点是大部分茶壶不易顾及的。好壶出水刚劲有力，弧线流畅，水束圆润不打麻花。断水时，即倾即止，简洁俐落，不流口水，并且倾壶之后，壶内不留残水。 宜兴紫砂壶，长久以来，即被人们推崇为理想的注茶器。紫砂壶优良的实用功能，在明清两代的文献中即有所记载。明清两代人们认为茶壶之所以“黜银锡及闽豫瓷，而尚宜陶”，是由于紫砂壶能发出茶之色、香、味，并且既不夺香，又煮熟汤气。关于“越宿不馊”的说法也有其一定的道理。 　　紫砂壶之所以具有上述实用功能，主要是由于紫砂泥料的特性所决定的。紫砂壶是一种双重气孔结构的多孔性材质，气孔微细密度高，具有较强的附吸力。它能吸收茶之香味，且保持较长的时间，而施釉的陶瓷茶壶，这种功能比较欠缺。紫砂壶与施釉的陶瓷茶壶相比，茶汤确实不易变质发馊。这种功能由茶壶本身精密合理的造型所决定。紫砂壶的嘴小（嘴流出口成一定的斜角）壶口壶盖配合密切，位移公差0.5mm，口盖形式都成压盖结构。而施釉茶壶，壶嘴大都口朝上，口与盖的位移公差达1.5mm 左右，且口盖形式都成嵌盖结构。由于紫砂壶制作的精密度高，比施釉的瓷壶，减少了混有黄曲霉等霉菌的空气流向壶内的渠道。因此，相对地推进了茶汁变质发馊的时间。 　　紫泥确实是宜兴得天独厚的原料，它在成份上俱备了制陶所必须的化学组成及矿物组成。从显微观察发现，紫泥主要矿物为石英、粘土、云母和赤铁矿。同时这些矿物的颗粒组成（自然形成的颗粒的大小尺寸），适中的紫泥的矿物组成，具有类似中国*南方制瓷原料的特点，即其矿物组成属于粘土。合理的化学、矿物、颗粒组成，使紫泥俱备了可塑性好、生坯强度高、干燥收缩小等良好的工艺性能。紫泥粉碎的细度，以过６０目筛为宜。泥料过粗制作时费功；泥料过细制作时粘手，坯体表面会引起皱纹，同时还会引起干燥，烧成收缩增大，降低烧成温度，则发生气泡缺陷。过６０目筛的泥料，大的颗粒尚粗，在成型过程中系用精加工这道关键工，把器形周身理光，形成一层致密的表皮层。由于表皮层的存在，产品烧成的温度范围扩大了，不论在正常烧成温度的上限或下限，表皮层容易烧结，而壶身内壁仍能形成气孔。因此，成形时的精加工工艺，俱有把泥料、成型、烧成三者有机地联系在一起的作用，赋予紫砂表面光洁，虽不挂釉而富有光泽，虽有一定的气孔率而不渗漏等特点。紫泥经过１１５０℃烧成后，形成了残留石英、云母残骸、莫来石、赤铁矿、双重气孔等物相。双重气孔使产品俱有较高的气孔密度，一定的气孔率。此外，紫泥试样中的结晶相较多，玻璃相较少。所有这些特点都促成紫砂壶俱备有良好的实用功能。