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10寸烤箱能放9寸以下的披萨盘。烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器,分为家用电器和工业烤箱,家用烤箱可以用来加工一些面食工业烤箱为工业上用来烘干产品的一种设备有电的有瓦斯的又叫烤炉烘干箱等,电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具,利用它我们可以制作烤鸡烤鸭烘烤面包糕点等。
烤箱使用注意问题
烤箱预热在烘烤任何食物前烤箱都需先预热至指定温度,才能符合食谱上的烘烤时间,烤箱预热约需时间不足的话可能会未达到指定温度若烤箱预热空烤太久也有可能影响烤箱的使用寿命,小烤箱较容易发生过焦的情况,此时可以在食物上盖一层铝箔纸或稍打开烤箱门散热一下即可。
烘烤高度用小烤箱烤东西基本上只要把食物放进去就可以了,但中型烤箱通常含有上中下三层高度可供选择,只要食谱上未特别注明上下火温度的将烤盘置于中层即可,若上火温度高而下火温度低时除非烤箱的上下火可单独调温不然此时通常都是将上下火温度相加除以二然后将烤盘置于上层即可但仍需随时留意表面是否过焦。