发布网友 发布时间:2022-04-22 23:54
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热心网友 时间:2022-04-28 05:41
乳清蛋白有副作用,副作用如下:
诱发心脏病:蛋白质在体内的分解产物聚积会影响正常的肝肾功能和免疫力低下,食用过多的蛋白质还会增加患癌症的风险。
疲劳:蛋白质通常与能量联系在一起。但如果没有健康饮食支持,消费乳清很容易导致疲劳。换句话说,乳清应该结合复杂碳水化合物一起摄入。
腹泻 :婴儿尤其容易因为摄入太多身体难以消化的蛋白质而导致腹泻。
头痛:乳清蛋白质包含干酪素,这是一种偏头痛和其它类型头痛的主要诱发物。
浮肿 :蛋白质和乳清过量还往往与浮肿和胃胀气联系在一起。
蛋白质不耐症:与乳糖不耐一样,很多人会发展形成蛋白质不耐症,并导致过量分泌黏液的免疫系统反应。
热心网友 时间:2022-04-28 06:59
蛋白质超量是有可能导致肾脏疾病,但那是超量,一般一天1到2勺问题不大,除非你的肾脏很糟糕。雄激素掺合蛋白粉这种理由亏他想得出,雄激素比蛋白粉贵多了,除非卖粉的疯了才会加这个。再说真正用激素的都是肌肉注射针剂,口服的只能玩玩.
另外蛋白粉不是神药,别指望吃了会突飞猛进。
网上资料,供参考。
热心网友 时间:2022-04-28 08:34
营养特点
首先,在各种蛋白质中,乳清蛋白的营养价值是最高的。一般而言,必需氨基酸种类和含量齐全并能提供人体需要的蛋白质可以称为优质蛋白质,也叫完全蛋白质。这里提到了必需氨基酸的概念,必需氨基酸是指人体必需但自身不能合成,必须从食物中摄取的氨基酸。在植物蛋白质中只有大豆蛋白属于完全蛋白质,而大豆蛋白缺少甲硫氨酸,需与谷类互补,且大豆蛋白在吸收上不及优质的动物蛋白。乳清蛋白属于优质的完全蛋白质,也是动物性蛋白。它含有人体必需的8种氨基酸,且配比合理,接近人体的需求比例,是人体生长、发育、抗衰老等生命活动不可缺少的精华物质。
第二,乳清蛋白较易被消化吸收,母乳中乳清蛋白含60%,酪蛋白含40%,故喝母乳的婴儿粪便较软,量也较少。另外,乳清中富含半胱氨酸和蛋氨酸,它们能维持人体内抗氧化剂的水平。还有许多实验研究都证明,服用乳清蛋白浓缩物能促进体液免疫和细胞免疫,刺激人体免疫系统,阻止化学诱发性癌症的发生。所以乳清蛋白又是一种非常好的增强免疫力的蛋白。
第三,乳清蛋白中脂肪、乳糖含量低,但它含有β-乳球蛋白、α-乳白蛋白、免疫球蛋白,还有其他多种活性成分。正是这些活性成分使乳清蛋白具备了有益于人体的诸多保健功能,因此它被认为是人体所需的优质蛋白质来源之一。
从营养学的角度来看,经动物性蛋白质来源的食物中含有对人体有害的过量饱和脂肪、胆固醇等有害物质,过量食用易导致人体脂肪和胆固醇升高,从而导致心血管疾病的发生。通过服用蛋白粉可以在补充蛋白的同时避免这些问题。再加上它服用方便,吸引利用率高,能减少肠胃负担,所以服用蛋白粉是我们补充蛋白质的最佳选择,而乳清蛋白则是我们选择蛋白粉的首要考虑。