牛排怎么点几分熟

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热心网友

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牛排七分熟是最好吃的，但每个人选择不同，结合自己的吃法选择。

近生牛排/一分熟牛排(Blue&rare)：这两种牛排只用短时间煎制牛排表面，而内部基本上还是生肉，截面约有75%的面积为粉色或红色。内层肉摸起来甚至还有点凉。

三分熟牛排(medium rare)：煎制时间稍长，大部分肉能够接受到热量并渗透至肉的内层，但还未产生大变化，截面大约还有50%为粉色。

五分熟牛排(medium)：仅有少量内部肉含有血丝，截面大约有25%的面积为粉色。区域中生熟掺杂，生熟的口感差异变小。

七分熟牛排(medium well)：牛排整体已变为成熟之后的褐色。切开后截面只略微有点粉色，口感与熟肉无异。

全熟牛排(well done)：完全熟了，肉体不再有粉色，口感厚重，咀嚼感明显。

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牛排如果想要吃的话近一点熟的或者是九成熟的吧，因为不熟的话里面会残留细菌，吃了以后对身体是没有好处的，所以呢，尽量选择成熟度高一点的来吃。

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点牛排薯几份熟的时候一般都是有激素，没有偶数，所以三分五分七分九分比较靠谱

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看自己喜欢吃什么样的，我一般是喜欢吃熟透的，但是很多人喜欢吃，带一点嫩的，还有点血的这一种，比如说七分熟

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一般情况下的话，最好的味道应该是在七分熟到八分熟左右，这种情况是比较好的，相对来说的话口感比较不错。

热心网友

煎牛排，是一道比较讲究的菜肴，其中烹饪时间和几分熟的问题，一定不要弄错，以免去西餐厅吃饭很丢人。

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不同的牛排烹饪时间不同，比如说西冷牛排每面煎30秒钟；菲力牛排煎3~5分钟；丁骨牛排也是3~5分钟；肋眼牛排是2~4分钟。

热心网友

西餐中的牛排，根据客人的不同口味儿可以有八分熟 九分熟甚至七分熟的，客人可以根据自己的喜好任意选择

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牛排怎么点几分熟
吃牛排时，一般人都是点7～8分熟，这样还熟了，还比较好嚼，如果是点9分熟，就有点老，不好咬

热心网友

牛排怎么点几分熟，这个一般的话，你自己根据自己的实际情况去点没有全熟的。都是三五七九分熟了。

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牛排点几分熟？只要是单数都可以点，牛排是没有双数的，比如可以点三分熟，五分熟，七分熟

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你好，根据每个人的口味不同，牛排一般有七分熟，五分熟和八分熟，全熟看你喜欢什么样的口味一般七分熟最好。

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七分熟三分那个吧，我觉得因为牛排它属于是那种那个人经常做熟一点比较好吃。

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牛排五分熟好吃，嫩，六分熟也好吃，看个人喜欢。

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看个人喜好，如果消化系统比较好的话就点三分，但是建议还是点七分熟。

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牛排可以点3分，5分，7分熟，甚至全熟都是可以的。