土豆焖肉的家常做法步骤窍门
发布网友
发布时间：2022-04-22 22:47
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热心网友
时间：2023-09-11 13:04
土豆焖肉就不错。带皮五花肉焖过超级软糯，土豆也吸取了肉汁的精华拌饭味道一流！强烈推荐。
工具/原料
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五花肉 (300)
土豆 (350)
方法/步骤
1/5分步阅读
把五花肉切成适当的方块，然后加上料酒 生抽 酱油 淀粉，腌制10分钟
2/5
把土豆去皮 ， ，洗干净备用，把土豆切成适当的块状，然后在水里泡一会，去除淀粉，捞出来沥干水分
3/5
上锅热油 ，油热了加入腌制好的五花肉 ，五花肉爆炒一会，加上土豆块，继续翻炒
4/5
加上适量的水，大火烧开，然后小火焖一会
5/5
等土豆和肉完全熟了之后，大火收汁，然后加上调味料 ，既可以出锅了
注意事项
切好的五花肉最好用调料腌制一会，入味
土豆一定要清洗干净
