发布网友 发布时间:2022-04-22 22:39
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热心网友 时间:2022-05-07 06:31
百合可以和梨一起煮
百合炖雪梨做法:
1.百合和雪梨浸泡放入锅中,浸泡的水留下备用。
2.雪梨切块,百合放入锅中煮粘稠,然后放在一起小火煮一个多小时。
3.将切好的雪梨和百合继续煮再用文火煮,加入冰糖煮一小时左右。
4.将煮好的梨和百合盛出,放入碗内,一碗生津止渴的百和雪梨汤就完成了。
扩展资料:
百合炖雪梨是中国一种特色传统甜品粤菜。
1.梨鲜甜可口、香脆多汁,是一种许多人喜爱的水果(水果食品)。梨富含维生素A、B、C、D和E。一只梨的维生素(维生素食品)C含量是“建议每日摄取量”的10%,钾的含量也不少。
2.百合甘寒滋润,质厚多液,有滋养润肺、止咳、养阴、清热、安神、利尿等功效,又是富有营养的食品,为润肺、止咳、宁心、安神、清利的食品和滋补品
3.百合和雪梨制成的饮品具有一定的润肺止咳,滋阴生津的功效,在一定程度上可以防止秋季干燥引起的呼吸道的疾病。
参考资料: 百度百科 百合炖雪梨
热心网友 时间:2022-05-07 07:49
可以。梨和百合是可以一起煮的,这两者的效果不会互相影响,是很好的搭配食材,有多种滋补功效。
将梨和百合搭配炖煮,咳嗽哮喘的老年人服后可润肺止咳,神经衰弱和失眠患者服后可宁神镇静,并能利尿消肿,具有补脑健胃、抗衰老的功能。是慢性支气管扩张、结核病、肺癌较为合适的食疗品,对低热、烦躁、失眠患者也特别适宜。
扩展资料:
百合、雪梨的功效:
雪梨:味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、维生素C、胡萝卜素等。有润肺清燥、止咳化痰之功效。*每天可以吃2个,小孩可以吃1个,如果脾胃虚寒,建议煮着吃更好。
百合:百合是多年生草本球根植物,味甘淡,性平,有润肺、养肺、止咳、养血安神的作用。除含有淀粉、蛋白质、钙、磷、铁等营养素外,还含有秋水仙碱等多种生物碱。这些生物碱成分具有养心安神、润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。
参考资料:雪梨银耳和百合,吃这些食物助你清理身体里雾霾-人民网
热心网友 时间:2022-05-07 09:24
可以的,两者并没有存在什么相克现象。而且,雪梨清热降火,百合滋养润肺、止咳、清热。百合炖雪梨,具有清热润肺、滋阴润燥、化痰利水的功效,适于肺热咳嗽多痰的人,特别适用于秋冬季调理。
咳嗽哮喘的老年人服后可润肺止咳,神经衰弱和失眠患者服后可宁神镇静,并能利尿消肿,具有补脑健胃、抗衰老的功能,为老年人的滋补强壮和抗衰老、健身之品,是慢性支气管扩张、结核病、肺癌较为合适的食疗品,对低热、烦躁、失眠患者也特别适宜。
梨:助消化、润肺养废清心,消痰止咳、退热、解毒疮的功效,还有利尿、润便的作用。
百合:养阴润肺;清心安神。主阴虚久嗽;痰中带血;热病后期;余热未清,或情志不遂所致的虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚;痈肿;湿疮。
扩展资料:
百合炖梨不适宜的人群:
1、百合为甘寒滑利之品,梨也属寒性食物,对于素来脾胃虚弱、肠胃虚寒、经常腹泻的人,就不宜食用此品,以免引起或加重腹泻。
2、百合虽然能用于咳嗽人群,百合炖雪梨多用于秋冬调理咳嗽。咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者,慢性支气管炎、肺结核患者,高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者,饮酒后或宿醉未醒者尤其适合。
但是,这个主要用于阴虚之慢性咳嗽,而不能用于一般的风寒咳嗽。因风寒咳嗽的治疗宜散、疏、宣,而忌收、敛、润。而百合全无宣散之性,而具润养之功,用之反而会造成“闭门留寇”,而使咳嗽更难治疗,甚则加重咳嗽。
3、对百合过敏的人不宜吃。百合有可能成为过敏原的,如果是对百合过敏的话,食用百合就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了,所以此类人群也要避免食用百合。
参考资料:百度百科-百合炖雪梨
热心网友 时间:2022-05-07 11:15
能。
两者并没有存在什么相克现象。而且,雪梨清热降火,百合滋养润肺、止咳、清热。百合炖雪梨,具有清热润肺、滋阴润燥、化痰利水的功效,适于肺热咳嗽多痰的人,特别适用于秋冬季调理。
咳嗽哮喘的老年人服后可润肺止咳,神经衰弱和失眠患者服后可宁神镇静,并能利尿消肿,具有补脑健胃、抗衰老的功能,为老年人的滋补强壮和抗衰老、健身之品,是慢性支气管扩张、结核病、肺癌较为合适的食疗品,对低热、烦躁、失眠患者也特别适宜。
梨:助消化、润肺养废清心,消痰止咳、退热、解毒疮的功效,还有利尿、润便的作用。
百合:养阴润肺;清心安神。主阴虚久嗽;痰中带血;热病后期;余热未清,或情志不遂所致的虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚;痈肿;湿疮。
扩展资料
营养价值
1、梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压;
2、梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用;
3、梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用;
4、梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状;
5、食梨能防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌;
6、梨中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。
参考资料百度百科——百合炖雪梨
热心网友 时间:2022-05-07 13:23
百合和梨是可以一起吃的,可以炖百合雪梨枸杞汤。
炖百合雪梨枸杞汤的方法步骤如下:
所需原材料:
1、主料:雪梨2个。
2、辅料:冰糖、枸杞、百合干。
第一步:先将两个雪梨削皮切成块。
第二步:然后在养生壶里准备适量的水,加热。
第三步:然后加入雪梨块。
第四步:紧接着加入冰糖。
第五步:然后就可以加入百合干了。
第六步:将其煮大约五分钟。
第七步:最后撒上枸杞即可。
第八步:煮好之后就可以倒出来饮用了。