我们常吃的鸡蛋,到底是荤菜还是素菜?

发布网友 发布时间:2022-04-22 22:48

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热心网友 时间:2022-04-05 21:31

无论是从生物分类、营养成分、还是生活常识等角度来看,都属于动物类食品,典型的荤菜。

说鸡蛋是素菜的,无非是想标榜自己吃的是素,又管不住嘴。

扩展一下话题,某些斋饭包含素鸡素火腿之类,也是不要脸。佛要你不杀生,你虽然没杀,但心里还是想着吃肉,明摆着就是邪念。

荤菜与素菜是一种通俗的分类方法。

严格地讲,我们将人类的食物分为:动物性食物和植物性食物。

鸡蛋属于动物性食物,因此,不能简单地归为“荤”,也不能归为“素”。

在食素人群中,分为:全素,即:只吃植物性食物,蛋奶素:即可以接受蛋奶类食物。

有些朋友食素与信仰有关,有些朋友食素与健康理念有关。

从信仰的角度理解,可以认为鸡蛋属于“荤”。

如果从健康的角度理解,鸡蛋为人类提供优质蛋白,物美价廉,个人认为食素的朋友不要舍弃这么好的食材。

鸡蛋是荤菜! 

一般素菜分全素、半素,全素把鸡蛋和葱、姜、蒜、芹菜等口味较重的蔬菜都算成荤菜,而半素只是拒绝肉类。 

理由有三个: 

一,因为鸡蛋可以发育成鸡,鸡是荤的,所以鸡蛋也算是荤菜。 

二,蛋类在菜谱中属于禽蛋类的,禽类是荤菜,所以鸡蛋也是荤菜,它们属于同一类。 

三,荤素的区分,是把植物性食物归为素菜,动物性食物归为荤菜,蛋当然是动物性食物,所以是荤菜。还有佐证,素菜馆是不用鸡蛋的,所以鸡蛋是荤菜。

热心网友 时间:2022-04-05 22:49

是素菜,因为鸡蛋虽然有很多营养,但是他不是肉类

热心网友 时间:2022-04-06 00:24

鸡蛋有很高的营养价值,里面含有大量的蛋白质,但是他是素菜

热心网友 时间:2022-04-06 02:15

无论是从生物分类、营养成分、还是生活常识等角度来看,都属于动物类食品,典型的荤菜。说鸡蛋是素菜的,无非是想标榜自己吃的是素,又管不住嘴。

热心网友 时间:2022-04-06 04:23

鸡蛋是属于荤菜的,这是常识性问题。动物性食物是荤菜,而蛋属于动物性食物,所以是荤菜。

热心网友 时间:2022-04-06 06:48

鸡蛋算是荤类食材,因为它是兽禽类产物,所以这样分。

热心网友 时间:2022-04-06 09:29

鸡蛋肯定是荤菜啊,毕竟里面含有的胆固醇很高的。

热心网友 时间:2022-04-06 12:27

如果是从食物具有的成分和营养价值来看,鸡蛋是属于荤菜的。

热心网友 时间:2022-04-06 15:42

都可以把,我觉得是荤,但是韭菜鸡蛋的东西又是素的

热心网友 时间:2022-04-06 19:13

我觉得鸡蛋应该是算荤菜吧,因为鸡不就是从鸡蛋里孵出来的吗?

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