丝瓜烧老豆腐的做法,丝瓜烧老豆腐怎么做好吃
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发布时间：2022-04-22 22:50
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时间：2022-06-04 11:53
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主料
丝瓜
250g
辅料
油
适量
盐
适量
老豆腐
适量
剁椒
适量
白糖
适量
鸡粉
适量
步骤
1.丝瓜洗净
2.把丝瓜去皮后切成滚刀块
3.准备生姜片和大蒜片
4.老豆腐切片
5.热锅倒油，油温5分热下入豆腐油煎
6.煎至两面金黄捞起待用
7.锅内留底油，下入调料爆香
8.加入丝瓜煸炒至丝瓜变色
9.倒入豆腐，加入盐
10.加入开水
11.加入剁椒翻炒均匀大火烧一分钟
12.等丝瓜熟了加入鸡粉调味
13.加入适量白糖提味后熄火
14.上桌
