手撕麻辣杏鲍菇怎么做

发布网友发布时间：2022-04-22 22:34

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懂视网时间：2023-01-03 06:30

1、主要食材：杏鲍菇、豆瓣酱、大葱、大蒜。

2、葱蒜分别切细细的末，郫县豆瓣酱也剁细。杏鲍菇用刀拍几下，撕成细丝。切好的杏鲍菇焯水。

3、焯过水的杏鲍菇挤干水分。热锅凉油，放入切好的葱蒜、豆瓣酱小火炒制。小火炒出红油。

4、加入焯过水的杏鲍菇翻炒。翻炒均匀，加入适量生抽、蚝油、少许白糖。再次翻炒均匀即可出锅。

热心网友时间：2023-09-23 14:14

食材
主料杏鲍菇半只蚝油适量葱姜少许花椒少许辣椒1颗
步骤
手撕麻辣杏鲍菇的做法步骤11.将杏鲍菇手撕成细丝
手撕麻辣杏鲍菇的做法步骤22.葱姜、花椒、辣椒入油锅煸出香味
手撕麻辣杏鲍菇的做法步骤33.加入杏鲍菇丝，中大火快速煸炒，变软后立刻调入蚝油翻匀出盘

热心网友时间：2023-09-23 14:14

香辣手撕杏鲍菇怎么做？洋葱切丝，杏鲍菇洗干净撕碎，热油加入洋葱翻炒，变软互加入杏鲍菇，然后放入半碗老抽，一勺生抽搅拌均匀，然后加入一些调料翻炒即可。