如何选择食物?

发布网友 发布时间:2022-04-22 22:57

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热心网友 时间:2022-05-13 02:39

(1)主食的选择。主要依据肛裂、痔疮、肛瘘病变的不同阶段,患者的体质情况,症状表现等分别选择相关的食品、药膳和其他的食疗措施。除白面粉、大米外,应多选些小米、高粱米、莜麦面、玉米、小麦全粉、杂豆等粗杂粮食用,这些食品不仅含有丰富的营养物质,而且含纤维数量较多,有利于排便。肛瘘患者可多选食赤小豆、绿豆、荞麦面等,这些食品具有清湿理热、解疮毒的作用。若痔疮过多堵塞*,或肛裂、肛瘘炎症反应明显,疼痛剧烈,排便困难,宜食稀粥、汤面、汤粉等,以减少粪便,利于治疗和康复。

(2)肉食的选择。宜选蛋白质丰富的食品,如猪瘦肉、猪肠、鸽肉、鸭肉、甲鱼、乌贼、鲥鱼、海参及牛奶、豆制品等。肛瘘久治不愈者,可吃些刀鱼、牡蛎肉、蚌肉、章鱼、猪蹄,能增强机体的抗感染能力,促进疮口的愈合。便血较多时可选食黄鳝、黑鱼等,具有止血作用。

若便秘,烹调时应多用一些植物油,如芝麻油、菜籽油等,增加肠内容物的润滑性,避免干硬粪便损伤肠黏膜。

(3)蔬菜的选择。芹菜、韭菜、丝瓜、竹叶菜、菠菜等含有较多的粗纤维,圆白菜、萝卜、红薯等能刺激肠蠕动,使粪便易于排出,减轻*直肠静脉的压力。便血时宜食黑木耳、白木耳、鲜藕等以养血止血。炎症反应较重或手术后,可多食些黄芪菜、马齿苋、油菜、绿豆芽等既利于通便,又有清热消炎功能的蔬菜。其他如大白菜、小白菜、西红柿、青椒、茄子等亦可常食。

(4)水果的选择。富含纤维素的水果,如橘子、柿子、梨、柠檬、桑葚、罗汉果、无花果、杨桃、橄榄等,既能润肠通便,又能止血解毒消肿。香蕉、苹果,有滑肠通便的作用。此外,西瓜、榧子、草莓等亦可选食。

热心网友 时间:2022-05-13 02:39

(1)主食的选择。主要依据肛裂、痔疮、肛瘘病变的不同阶段,患者的体质情况,症状表现等分别选择相关的食品、药膳和其他的食疗措施。除白面粉、大米外,应多选些小米、高粱米、莜麦面、玉米、小麦全粉、杂豆等粗杂粮食用,这些食品不仅含有丰富的营养物质,而且含纤维数量较多,有利于排便。肛瘘患者可多选食赤小豆、绿豆、荞麦面等,这些食品具有清湿理热、解疮毒的作用。若痔疮过多堵塞*,或肛裂、肛瘘炎症反应明显,疼痛剧烈,排便困难,宜食稀粥、汤面、汤粉等,以减少粪便,利于治疗和康复。

(2)肉食的选择。宜选蛋白质丰富的食品,如猪瘦肉、猪肠、鸽肉、鸭肉、甲鱼、乌贼、鲥鱼、海参及牛奶、豆制品等。肛瘘久治不愈者,可吃些刀鱼、牡蛎肉、蚌肉、章鱼、猪蹄,能增强机体的抗感染能力,促进疮口的愈合。便血较多时可选食黄鳝、黑鱼等,具有止血作用。

若便秘,烹调时应多用一些植物油,如芝麻油、菜籽油等,增加肠内容物的润滑性,避免干硬粪便损伤肠黏膜。

(3)蔬菜的选择。芹菜、韭菜、丝瓜、竹叶菜、菠菜等含有较多的粗纤维,圆白菜、萝卜、红薯等能刺激肠蠕动,使粪便易于排出,减轻*直肠静脉的压力。便血时宜食黑木耳、白木耳、鲜藕等以养血止血。炎症反应较重或手术后,可多食些黄芪菜、马齿苋、油菜、绿豆芽等既利于通便,又有清热消炎功能的蔬菜。其他如大白菜、小白菜、西红柿、青椒、茄子等亦可常食。

(4)水果的选择。富含纤维素的水果,如橘子、柿子、梨、柠檬、桑葚、罗汉果、无花果、杨桃、橄榄等,既能润肠通便,又能止血解毒消肿。香蕉、苹果,有滑肠通便的作用。此外,西瓜、榧子、草莓等亦可选食。

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