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在葡萄保鲜贮藏过程中缓慢地释放出来,起到不断杀菌和协调生理代谢的作用。
亚硫酸盐葡萄保鲜剂:
【制法】 将上述组分粉碎,再经混合机混合出料装入袋中供熔合用,混合好的物料定量加入搪玻璃反应釜中,盖紧釜盖,然后,向反应釜夹套内通入蒸汽进行加热,同时开动搪玻璃搅拌,控制釜内温度在70~85℃,恒温搅拌25~30min后,即降温出料,再将物料倒入颗粒机中,进行造粒,备压片使用。
将物料颗粒加入压片机中压片,压成片剂,再经片剂包装机用纸塑薄膜进行包装成小袋,装入合适的大袋中封口。
【规格】 本品每小袋2~4片。小袋按一定数量装入合适的大袋。
【用途】 本品用于葡萄的保鲜。使用时,将采收后的葡萄放入内衬薄膜袋的箱中,将保鲜剂扎眼,放入袋中,封口贮藏。保鲜剂的用量根据葡萄品种1~2包/kg(1包2片),每包用大头针扎2~4透眼。
压片装入纸塑复合薄膜袋中每包2片,用此片可将巨峰葡萄贮藏5个月,好果率达98%。
【应用特点】 该葡萄保鲜剂具有使用方便、释放速度稳定、防腐保鲜效果好、漂白果少的特点。
【安全性】 本品安全无毒。