总统黄油卷有酸味正常吗
发布网友
发布时间：2022-04-23 01:30
共5个回答
热心网友
时间：2023-10-10 04:17
我用过总统的黄油，以便从冰箱拿出来都是有酸味的，可以一点不影响，做出来的饼干一样非常香，开始我也以为是坏了，但是从运输，保存到使用都很短的时间，不会坏的，结果做出的成品一样非常香，看完你的发问，可能确实是发酵的问题。至于常温能放多久，个人认为五天肯定是没问题的，最多就是外表颜色深一些，用的时候切掉就好。
热心网友
时间：2023-10-10 04:17
黄油卷比黄油块贵是因为牛奶进行了发酵，配料表中有酵母的，也就说酸奶提炼，酸奶乳清析出，甜味和油脂奶味也会相对减少炼制提炼比例更容易也会更少，蛋白质被发酵的黄油会比普通黄油更细腻更不易变质更稳定，你可以参考酸奶，法国无盐黄油多半这样，应该不是坏了，因为他会更稳定。
热心网友
时间：2023-10-10 04:18
不正常，明显是变质了。
热心网友
时间：2023-10-10 04:18
我昨天买的总统黄油卷，今天也发现酸味，加热后微波炉也有点，然后倒了，那个倒出来酸味更浓，最好别吃
热心网友
时间：2023-10-10 04:19
不正常。黄油有酸味是发酵了。
