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前言
姜汁松花蛋是一道下酒菜,老爸喝酒时我经常做一个.味道很美.今天女儿也想吃.我就做了一个带辣味的,感觉还不错.不要老是按套路去做,改变一下也不防.
材料
主料:松花蛋180g;
辅料:姜适量、蒜适量、辣椒油适量
姜汁松花蛋
1
松花蛋备用
2
放在水里泡一下,好去皮.
3
辣椒油备用.
4
小心去皮,洗净.
5
切成小花瓣.
6
装盘.
7
倒入汁,蒜,辣椒油.
小贴士
小孩子不宜多吃,含铅比较多.