发布网友 发布时间:2022-04-23 02:11
共1个回答
热心网友 时间:2022-07-13 16:00
鸡蛋好吃又出油的腌制方法:
1、首先将鸡蛋用清水洗净,然后将鸡蛋放入到太阳下暴晒1小时,直到将鸡蛋表面的水完全晒干。
2、将晒好的鸡蛋放入到高度白酒中,使鸡蛋每一面都完全裹上白酒,然后再将鸡蛋放入到食盐中,使鸡蛋每一面都沾上一层食盐。
3、将裹好食盐的鸡蛋用保鲜膜完全包裹住,耐心等待10天即可食用。
腌鸡蛋注意事项:
鸡蛋要清洗干净;坛子上不能沾生水,以免鸡蛋会坏;汤汁要没过鸡蛋以防空心。