鱼怎么吃好吃又减肥?详细做法?
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发布时间：2022-04-22 10:37
共4个回答
懂视网
时间：2022-08-25 08:46
1、鱼肉本身就含有一定的热量，不可能是没有热量的。
2、鱼肉本身就是脂肪低，高蛋白的肉类，所以你只要不用油炸就可以了。
3、清水炖，热量最高；油炸的话卡路里最高，营养成分最低。
4、如果想要追求最低的热量，那可以选择龙利鱼或者巴沙鱼，热量都比较低。
5、像龙利鱼拌沙拉的吃法热量就比较低，适合减肥期间食用。
懂视网
时间：2022-11-12 06:19
1、鲅鱼一条约750克，葱一根，姜两片，蒜两瓣，盐两小勺，鸡精半小勺，生抽三汤勺，五香面一小勺，白糖一汤匙。
2、鲅鱼去鳃去内脏切成1.5厘米左右的厚片，葱、姜、蒜切大片备好。
3、锅内放平时炒菜两倍量的油，放入鲅鱼块小火煎，沿锅边淋入白酒，将葱姜蒜下锅，随着鱼慢慢煎出香味，调入盐、鸡精、生抽、白糖、胡椒粉，加水没过鱼身，大火煮开转小火煮至汤汁基本收干即可。
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时间：2024-03-04 08:10
其实真的好爱吃鱼 以下几种做法都很爱吃 你看看有没喜欢的 椒麻鱼家常做法 将鱼先在滚水中过一下。 将与取出鱼加芡粉、少量酒、胡椒腌制。 混合油烧5成油温。下姜片，蒜瓣，干红辣椒节，花椒，爆香，豆瓣酱抄至上味吐油。 将所有敷料捞出，加油，油温后将鱼放入。 将葱叶剁成泥，加入调料花椒面、酱油、味精、香油、少许高汤拌和成椒麻泥。 鱼捞出油锅后将椒麻泥淋在鱼上既成。 糖酷鱼的做法： 1、将鱼去鳞，取出内脏，挖去两腮，洗净。每隔约1.3厘米距离，先直剞（1.6厘米深），再斜剞（2厘米深），然后提起鱼尾使刀口张开，将精盐撒入刀口内稍腌，再在鱼的周身刀口处，均匀的涂上一层湿淀粉糊。 2、将花生油倒入勺内，在旺火上烧至七成熟时，手提鱼尾放入油内，其刀口立刻张开。这时用锅铲将鱼拖住以免粘锅底，炸2分钟，再翻身炸2分钟。然后把鱼身放平，用铲将鱼头按入油内炸2分钟。以上共约炸8分钟，待鱼全部成金*时，取出摆在盘内。 3、炒勺内留有花生油，烧至六成熟是，放入葱、姜、蒜末，烹上醋、酱油，在加肉清汤、白糖、湿淀粉烧沸成糖醋汁，用炒勺舀出，迅速浇到鱼上面即成。 清炖鱼制作方法 原料：鲤鱼500克（其他鱼也可以）。 辅料：葱、姜、蒜、香菇、枣、精盐、醋、酱油、料酒、食用油。做法： 1.将鱼洗干净，用精盐浸渍5~10分钟待用。 2.锅内放少许油，油烧热后，用葱花炝锅，然后加入适量水（漫过鱼身即可），将鱼放入锅内。 3.放入料酒、葱、姜、蒜、醋、香菇、枣，大火烧开。 4.开锅后，慢炖30分钟左右即可。 水煮鱼 http://zhidao.baidu.com/question/2918199.html 糖醋鱼 http://zhidao.baidu.com/question/26276.html 酸菜鱼 http://zhidao.baidu.com/question/1000654.html
热心网友
时间：2024-03-04 08:10
你好，吃鱼肉本身不会减肥，但是鱼肉的热量值是肉类中最低的，所以用鱼肉来代替其它肉类，是对减肥很有帮助的。另外，鱼类的脂肪为不饱和脂肪酸，可以有效的降低胆固醇。鱼肉的蛋白还有大脑必须的氨基酸，据日本的研究表明，长吃鱼肉的女性不但聪明，而且性格温柔。当然肉类加工后油类多，加入各种调味品，不利于减肥。所以不要吃过油的鱼，以水煮为佳。
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热心网友
时间：2024-03-04 08:11
【红烧刺鲅鱼】
做法：1说一下刺鲅鱼的处理，去除鱼鳃鱼内脏；因为刺鲅鱼接近鱼尾的部位有一些很硬的鱼鳞，所以这个部位要去掉。把处理好的刺鲅鱼放入调好的红烧汁中烧制。2放入鱼后翻面，放鱼的周身都沾满汤汁，这样鱼更容易入味。倒入适量清水，以没过鱼身为宜。3中小火烧制十五分钟，转大火收汁即可。
热心网友
时间：2024-03-04 08:12
水煮鱼,煲汤喝，纯天然，不兑大料。仅放姜，葱花，香菜，香油，醋即可。
