海底捞真有网上传的那么神吗？
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发布时间：2022-04-22 09:27
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热心网友
时间：2023-10-27 05:12
我想神仙大概分两种，一种是专门管事儿的，比如土地公啦，山神啦之类的。
一种是专门渡人，为服务人民的，比如月老啦，八仙啦这一类的。
跟据海底捞的服务和增加人的幸福感方面来看他显然属于这一类而且高出这一类。
爱上海底捞之初先是极其热爱火锅。只要问我吃什么时间充裕的情况下我十之*都选火锅，吃遍各大火锅店最后在海底捞一扎就是十年。海底捞和别人的不同在哪里。让我以一个吃货的专业角度来告诉你。
1.新鲜度。
一般的火锅店你点个鸭肠鸡胗之类的肉食（鸡胗海底捞不提供，这里只是举例）很多都是冷冻的，曾经在成都吃一个大牌的火锅店竟然连毛肚都是冰冻的。
根本无法保障食物最佳的口感，海底捞的木耳肉特别厚，鸭血有一段时间供应的是新鲜出的。
每天的食物都会取样放在冷藏柜里供客人检阅。这让追求食物品质的人放心不少。只但说食材就高出一般的火锅店不少。
2.服务态度。
相信大家耳闻最多的是海底捞的服务态度，除了单独去吃火锅的人他们会放小熊陪你，美甲擦鞋等最多的还是软性服务了，我吃辣容易肠胃不适所以总是在吃之前喝杯酸奶，有次忘了带问服务员哪里有卖，结果他拿出自己买的两袋酸奶送给了我。
还有次我和朋友讨论吃完饭去看电影等我们结账时服务员竟打包了两杯饮料和小吃，说给我们看电影时享用。冬天下雨特别冷，服务员先递给我一碗姜汤接着把带到有吹风机的房间吹头发，感动的事情太多了。
这只是海底捞打动我的一部分。
3.爱自己的员工。
海底捞对自己的员工真的好的不要不要的，公司帮忙租房，员工宿舍通常在公司十分钟左右的距离里，一般是五个人一套房子，如果有夫妻甚至安排有夫妻房。每套员工宿舍都有转配一个阿姨帮忙打扫卫生。
你说这样的海底捞能不神吗？！
热心网友
时间：2023-10-27 05:13
海底捞是一家大型跨省直营餐饮品牌火锅店，在沈阳、上海、杭州、韩国、日本、新加坡、美国等城市和国家有百余家直营连锁餐厅。
一、我去店里用餐时的亲身体会。
当时我还不知道海底捞很有名气，朋友约在海底捞碰头，就一起去了。由于隔得时间也蛮久了，所以具体细节忘了；但是直到如今留下的回忆，却是“热情”两个字。不单单是负责我们这一桌的服务员热情，便是其他的服务员也很热情；比如去洗手间的时候一路上都有服务员主动指点，从洗手间出来后服务员会主动热情地提醒你可以用店里免费提供的护肤品。还有其他的点滴细节，都让人感受到了服务员的热情，让人有种宾至如归的感觉。
二、曾在论坛上看到过的两个例子，写出来供大家参考。
1、有户人家点了海底捞的配送外卖，等工作人员把配菜送到用户家中的时候，发现菜点少了，肯定是不够了。工作人员马上主动要求出去买菜，买回来后还帮助用户洗菜切菜，等完全弄好了这才离开。
2、有一个顾客在海底捞用餐结束，拖着行李箱在店外等车；他是要去乘火车的，可等了会儿并没有打到车。这个时候正巧被一位服务员看到了，服务员问清情况什么也没说就转身进了店堂里；又过了会儿，这个店的店长开着自己的车停在了顾客面前，把顾客送去了火车站。
三、前段时间对食品安全事件的发文致歉一事。
今年8月25日，海底捞火锅北京劲松店、北京太阳宫店被曝老鼠后厨乱窜、打扫卫生的簸箕和餐具同池混洗、用顾客使用的火锅漏勺掏下水道。在当天下午14时40分左右，海底捞官方微博正式发布致歉信。不管如何，这种知错认错能改正的态度还是很值得提倡的；犯了错误以后不藏着掖着不找理由为自己开脱，勇于承认才会改正错误，才会把事情做得更好。
热心网友
时间：2023-10-27 05:13
吃过海底捞的人，无一不夸海底捞的服务，以至于这个品牌的服务已经高于口味与价格，要说口味也不是火锅中最好吃的，价格中等。但去网上看，全部是海底捞服务的神段子，各种的夸赞成就了海底捞的独特性，那他们的秘密到底是什么呢？
1、授权。海底捞的服务员，有权给任何一桌客人免单，是免单可不是免一两个菜品。送菜、送东西之类的就更别提了，去网上查一下“人类已经不能阻止海底捞了”这个关键词，出现的都是海底捞服务员*服务故事集锦。国内没有一家餐饮企业敢这么给一个小小的服务员放权的，海底捞开了先河，但确没有一家敢效仿。
2、待遇。餐饮行业员工一般都是包吃包住的，很多公司为了节省成本，员工住的差、吃得差，但海底捞的员工，住的人数虽然多一点，但档次高，有专门的阿姨做饭洗衣。来做服务员都是学历比较低的人员，这种待遇一定会心存感激的，并且尊重每一个人的想法
3、真诚。每家企业都有KPI考核，一般都是利润率、营业额和翻台率，而他家的考核标准是客户满意度、员工积极性和干部培养，这些标准做到没有内部矛盾可不简单，都是低学历员工，管理不会很容易，但是展现给客户的，服务员都是面带微笑。人类已经无法阻止海底捞成功了。
热心网友
时间：2023-10-27 05:14
上次朋友父亲来郑州，一起去吃火锅，商量一下就决定去海底捞了！怎么说呢，海底捞的火锅味道什么的真的是没有什么特别的地方，价格还比相同档次要贵一点，决定来这儿主意就是感觉海底捞的服务真的没说的。
本人在海底捞吃饭，倒是真的没有碰到网上传的那么神的热情周到服务，可能是没赶巧吧！但是以笔者一般食用者的角度海底捞的服务还真的没得说了！
那次吃饭的海底捞在二楼，楼梯口有服务生等着，主动帮忙拿东西按电梯，但是又非常的得体，不像在某些服装店，店员跟的你很烦，海底捞给人的感觉就是既能帮到你，但是又不会让你感觉被冒犯或者过于贴近你让你烦！非常到位！
在座位点菜时，点单员看到朋友父亲的皮鞋有点灰尘，主动告知可以免费清理粉尘，并提供一次性拖鞋，这些服务都是免费的。朋友父亲将鞋子交给服务员，服务员用鞋袋子包好带走。既照顾了擦鞋者的需求，又不会影响到其他食客！由此可见，海底捞的服务确实非常周到！
吃饭期间，有服务员在旁边主动倒水，但是又不是每一桌陪一名，这样既让人享受到优质的服务，又不会让人感觉吃饭的时候一直有人站在旁边，让人感觉不舒服。同时，食客如有需求，也能保证快速到位提供服务！海底捞是把顾客当上帝的真实实现者。
每次在海底捞吃饭，它的服务总是能让你非常舒心。也许没有网上传的那么传奇，但是在日常生活中，真的是餐饮服务中的标杆的存在。
热心网友
时间：2023-10-27 05:15
海底捞是最近被好友刷最多的火锅店，朋友们刷它不是因为有折扣或者返现，而是他们家温暖服务。记得网上有两个关于海底捞的故事比较让我记忆犹新......一个是有朋友去海底捞的时候包里有颗桃子，于是突发奇想让服务员帮忙洗干净一会儿吃，而后他收到的一个火龙果片的桃子盘，上面还写了对他的祝福；另一个是说一次男人吃完饭发现钱包没带在身上，于是尴尬的叫来了服务人员，并对其表示下次一定补上，男人心里都做好了挨骂的准备，没想到服务员不但相信了他还给了他50元钱，让他可以体面的打车回家，男人为此感动不已。
当然，这两个是很久以前的故事了，最近有个关于熊的故事。事情是这样，一个男青年独自去海底捞吃饭，服务人员看他一个人便和对方聊了几句，而后得知该名男青年不但未婚还是单身，服务员当即就表示让男青年等自己一下，男青年不知道服务员什么意思就一脸狐疑的等来了他人生中最难忘的“客人”——小棕熊。是的，服务员为他送来了一只熊，让小熊陪他就餐。这下男青年感动了，当即就把故事发到了网络，而后就有了更多的人去海底捞，想要那个神秘客人的“陪伴”就餐，就在前几天一个朋友发他朋友在海底捞就餐的情况，他写道：“朋友去海底捞就餐，希望能有熊陪伴，服务员马上帮他去拿，结果转了一圈儿服务员不好意思的表示，熊熊都在忙。”看了他发的内容之后，我们都觉得海底捞是一个温暖又神奇的地方。而它的温暖和神奇，都是在于它对你的“体贴入微”，很棒~
