活螃蟹怎么保存不会死
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在生活中有很多人喜欢吃螃蟹，但是螃蟹属于海鲜类，大多数海鲜类产品一定要吃新鲜的，不然容易滋生细菌，吃完之后也可能会出现一些不良的反应，那么螃蟹拿回家怎么保存才不会死？接下来就给大家分享一些活螃蟹的保存方法，感兴趣的话就一起看下去吧。
1、螃蟹的生命力很强，放盒子或盆子里定时喷水，室温在15~25℃之间，就完全可以保证螃蟹的存活，一般可以存活3~5天。
2、如果购买的螃蟹太多，可以直接放在浴缸中活养，浴缸四面光滑，可以保证螃蟹不会逃跑，在浴缸内放适量的水，保证螃蟹的湿度，再投放一些小鱼、活虾等作为食物，能养5~10天。
3、准备一个30-50公分高的塑料桶/盆，塑料桶/盆内壁光滑，螃蟹不容易逃跑。把螃蟹放入其中，然后加水到螃蟹身体的一半高就可以，注意水不要把螃蟹全部埋住了，如果水太深螃蟹可能会缺氧而死，同时桶/盆不要加盖，然后每天检查一下螃蟹的状况，用这种方法保存螃蟹可超过5天。
ps：室温活养的螃蟹千万不能提前刷洗，刷洗对螃蟹有很大的伤害，会导致大量死亡。
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活螃蟹怎么保存
螃蟹怎么保存才新鲜：室温潮湿存放法
1、放盒子或盆子里定时喷水大闸蟹的生命力很强，室温只要在15~25℃之间，就玩全可以室内存放，将大闸蟹用较宽敞的盒子或盆子放好，注意定时给它们喷洒一些水，保证它们环境的湿度，这种可以保存存活3~5天。
2、放浴缸中加水活养如果购买的大闸蟹太多，也可直接放在浴缸中活养，浴缸四面光滑，可以保证大闸蟹不会越狱逃跑，在浴缸内放适量的水(差不过1~3cm厚)，保证了大闸蟹的湿度，再投放一些小鱼、泥鳅、活虾等作为其食物，能养5~10天，随时都能抓上来吃。
tips：室温活养的大闸蟹千万不能提前刷洗，刷洗对大闸蟹有很大的伤害，会导致大量死亡。
3、塑料桶/盆加水活养准备一个30-50公分高的塑料桶/盆，塑料桶/盆内壁光滑不易逃跑。把大闸蟹放入其中，不要层叠;然后加水至大闸蟹身体的一半高便于保湿，切忌把大闸蟹全部埋住，如果水太深螃蟹会因为缺氧窒息而死。桶/盆不要加盖，每天检查大闸蟹，把活力不足大闸蟹及时吃掉，采用这种方法保存大闸蟹，气温不高的时候大闸蟹保存可超过5天。
注意：不管哪种方式，建议最好能把螃蟹的脚捆起来,这样能减少螃蟹的体力消耗，螃蟹也没那么容易把自己累死。还有，如果大闸蟹太瘦或想储养一下,可以给大闸蟹喂些芝麻或打碎的鸡蛋并加些黄酒,可以催肥。
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1、放盒子或盆子里定时喷水
大闸蟹的生命力很强，室温只要在15~25℃之间，就玩全可以室内存放，将大闸蟹用较宽敞的盒子或盆子放好，注意定时给它们喷洒一些水，保证它们环境的湿度，这种可以保存存活3~5天。
2、塑料桶/盆加水活养
桶的四面光滑，可以保证大闸蟹不会越狱逃跑，在桶内放适量的水（大闸蟹千万不要被水盖过，水里氧气耗光，会把它闷死的）保证了大闸蟹的湿度，再投放一些小鱼、泥鳅、活虾等作为其食物，能养5~10天，随时都能抓上来吃。
3、放冰箱冷藏
把螃蟹的脚捆起来,这样能减少螃蟹的体力消耗。将大闸蟹用绳子一个个捆好，然后一次挨个放在冰箱的保鲜层中，再取一干净的毛巾，用水浸湿，轻轻拧一下，平铺在大闸蟹的身上，这样能保存大闸蟹2~3天不死亡，不变质。
注意1、每天吃的时候，挑活力不足的螃蟹吃，活力足的大闸蟹可继续保存。蟹的活力足否的区分的办法是用手轻触大闸蟹的眼睛，如果反应不灵敏就先吃掉。
2、大闸蟹自身就携带有大量的菌类、寄生虫，在其死后失去了免疫能力，体内的菌类会大量的繁殖，消耗掉大闸蟹体内的蛋白质，产生毒素，这样的大闸蟹不适合食用，以免食物中毒。
