蜂蜜中的蜡渣如何去除

发布网友 发布时间：2022-04-22 12:14

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热心网友 时间：2022-05-03 12:43

蜂蜜中的蜡渣不需要去除。

蜂蜡是蜜蜂腹部四对蜡腺分泌出来的蜡，用于建造巢脾。蜂蜡常温下呈固体状态，具有蜜、粉的特殊香味，主要含有酯类、游离酸类、游离醇类等物质，对身体健康有益，咀嚼有些粘牙，可以食用，所以大家吃蜂巢蜜的时候无需去除蜂蜡。

不过蜂巢蜜一般的食用方法是嚼着吃，由于含有蜂蜡，蜂巢蜜咀嚼起来比较有韧劲，所以最后可能有蜡渣在口中残留。

蜂蜡的药物应用

在医药工业中广泛被用于某些药片、丸剂的包衣和外壳，用于软膏、药膏的基料，中成药封装及医药缓释剂的制作等领域，也可用于制造牙科铸造蜡·、基托蜡、黏蜡等牙齿模型。当今人体内移植电子仪器手术所用的橡皮被膜中也含有蜂蜡。

国家药典一部中收录有蜂蜡，明细如下：

本品为蜜蜂科昆虫中华蜜蜂Apiscerawa Fabricius或意大利蜂Apismellifera Linnaeus分泌的蜡。将蜂巢置水中加热，滤过，冷凝取蜡或再精制而成。

本品为不规则团块，大小不一。呈*、淡黄棕色或黄白色，不透明或微透明，表面光滑。体较轻，蜡质，断面砂粒状，用手搓捏能软化。有蜂蜜样香气，味微甘。

性味与归经：甘，微温。归脾经。

功能与主治：解毒，敛疮，生肌，止痛。外用于溃疡不敛，臁疮糜烂，外伤破溃，烧烫伤。

以上内容参考百度百科-蜂蜡

热心网友 时间：2022-05-03 14:01

1、在钢盆放炉子上晾干，把涂了蜡的蜂蜜刮进盆里。

2、锅里放适量水，加热到45-50度左右。在水盆里放上蜂蜜蒸，蜂蜜开始融化。

3、融化后，蜂蜡漂浮在上面，蜂蜡用消毒过的勺子倒一边，倒入消毒过的罐子里。

4、温度较低时，稍微加热，保持在50度左右，蜡继续融化，慢慢地把蜂蜜舀到蜡下面。

5、热的时候把蜂蜜倒入消毒纱布中过滤掉。当蜂蜜凉了，并且有蜡分层时，用一个小勺子将顶部刮掉就可以了。

热心网友 时间：2022-05-03 15:36

如果你是在养蜂人那儿买的天然纯蜂蜜，里面肯定会混有很多的蜂蜡、蜂蛹等其他东西的
这些东西如果不去掉的话，给人感觉会有点不干净，呵呵
过滤，将蜂蜜过滤，是最好的办法。
你可以选择一块类似于蚊帐的那种纱布，一定要洁净、干燥，以保证蜂蜜的卫生。
过滤蜂蜜，这种东西最好了。
最后提醒一下，现在是冬季，很多蜂蜜都结晶了，如果你买的蜂蜜也结晶了，你可将结晶后的块状蜂蜜，
放于一个干净、干燥的容器中，最后将容器放于温水中，让结晶了的蜂蜜融化，溶化后，再过滤即可。

热心网友 时间：2022-05-03 17:27

可以用塑料纱网过滤！

热心网友 时间：2022-05-03 19:35

蜂蜜中的杂质该怎么过滤

热心网友 时间：2022-05-03 22:00

蜂蜜结晶处理办法：
1、把蜂蜜连同瓶子一起在热水中浸泡，但要注意热水温度必须低于50摄氏度，因为温度过高会使蜂蜜中的酶失活，维生素损失。
2、可连瓶子一起，放入冷水锅内慢慢加热，当水温达到50-60度时，沉淀物就会自然融化，而且不会再沉淀。
3、放置到夏天自然化开。
蜂蜜的保存性非常好。曾经有美国考古学者T.M.Davis在埃及的金字塔中发现约3300年前的瓶装蜂蜜完全没有变质的记录，所以有人说蜂蜜是唯一不会变坏的食品。