银耳莲子红枣百合汤的做法
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发布时间：2022-04-22 13:52
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时间：2023-02-04 18:13
红枣银耳莲子枸杞百合汤
准备食材：
银耳一朵，莲子10颗，大枣两三个，枸杞一小把，鲜百合一个，冰糖少许。
具体做法
莲子洗净，放入养生壶中浸泡。
银耳泡发10分钟。
鲜百合洗净。一片一片分瓣。
红枣、枸杞洗净沥水备用。
红枣切片，去核。
将泡发的银耳去掉底部黄根，用手撕成小片，放入养生壶中。
银耳和莲子在养生壶中至少浸泡一小时以上。
泡在养生壶中的银耳片，如秋季天空中的云朵，恬静而疏朗。
一小时后，养生壶选“燕窝”功能，将银耳和莲子先煮40分钟。
然后将鲜百合，冰糖，红枣，枸杞，依次放入养生壶中，再煮20分钟。
一壶润肺补肾，止咳生津的“红枣银耳莲子枸杞百合汤”就煮好了。
喝一口，银耳口感滑嫩，红枣甘甜，鲜百合软糯，加了冰糖的汤汁甜爽，让整个口腔充满了*。一小杯下肚，嗓子立刻感觉很是舒爽。
“银耳莲子百合汤”是组团的润肺甜品
银耳莲子百合汤是最最传统的甜品，止咳生津，是人们喜欢的润肺美食，它们的每一种食材营养都相当丰富。
银耳
银耳又称白木耳，雪耳，是我国特产，被人们誉为“菌中之冠”。好的银耳，白中略带*，朵大体松，泡发后会膨胀数倍，所以有一小朵足矣。煮熟后的银耳，坚韧而有弹性，会散发出银耳特有的清香气味。
银耳具有滋润、开胃，益气、清肠的功效，主治肺热咳嗽，久咳喉痒。它的膳食纤维有助于胃肠蠕动，能增强人体免疫力。
莲子
莲子有很好的滋补作用，古人认为常服莲子百病可除。莲子煮熟后，微甜、芳香。莲子还有养心安神的功效。
百合
百合可以养阴润肺，清心安神。
枸杞
枸杞自古就是滋补上品，含有丰富的胡萝卜素，多种维生素和钙铁等营养元素。它还可以提高机体的免疫力。枸杞性质比较温和，一年四季皆可服用，冬季最适合煮粥，煲汤。
冰糖
冰糖是用白砂糖经过烧制，去杂质，蒸发水分而形成的结晶。它的外观呈白色或*，半透明有光泽。冰糖有滋阴生津，润肺止咳的功效。最适合烹制滋补类的食品。
红枣
红枣具有镇静的作用。在人们精神紧张，心中烦乱，睡眠不安的时候，中医处方常配红枣。
在疫情下的人们，多多少少都有一些不安紧张的情绪，在煮银耳莲子汤时，不妨加入一些红枣同食，可以舒缓焦虑，养心又安神。
与其在家无聊的数芝麻，不如做一壶好喝又润肺的“红枣银耳莲子百合汤”，还犹豫什么，动手做起来吧。
作者 郑华芝
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时间：2023-02-04 19:31
莲子百合银耳粥的材料
银耳、大米、莲子、百合、冰糖或盐、枸杞。
莲子百合银耳粥的做法
首先大家要准备好材料，然后选择把银耳用水泡发，等银耳变软后清洗干净，并把根蒂去除，将银耳撕成小朵儿之后备用，然后我们将新鲜百合剥开，清洗干净。这时候就可以把莲子浸泡几分钟，然后去除表面杂质。然后把大米清洗干净后泡半个小时。这时候就可以将银耳、莲子、大米倒入锅中，加入适量的水，大火把它们烧开，然后再用文火煮半小时。这时候就可以选择加入枸杞，冰糖或盐，继续煮4-5分钟，最后撒入枸杞，就可以开始吃了。
莲子百合银耳粥的食用功效
莲子百合银耳粥是我们很适合在平时去吃的一种好食物，常吃对我们健康会有好处，可以很好的促进我们的内脏健康，同时而且莲子百合银耳粥的营养价值也是非常丰富的，莲子百合银耳粥有非常好的排毒养颜功效，吃一碗莲子百合银耳粥可以促进体内的毒素排出体外，清心火，有助睡眠，对于我们的健康是有好处的。另外，银耳富含天然胶质，有滋阴润肺的功效，当肺部滋润起来，整个身体的血气就能运行得更畅通，手脚不再那么冰冷，气色红润了，皮肤也光滑了，所以我们在平时就应该去多吃莲子百合银耳粥。
吃莲子百合银耳粥是有助于我们健康的，首先我们可以通过吃莲子百合银耳粥来保护好内脏健康，特别是可以解决掉肺部不适，是润肺止咳的好选择，同时吃莲子百合银耳粥还可以帮助我们美容养颜，对于皮肤健康来说也是会有好处的。
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时间：2023-02-04 21:06
百合红枣莲子银耳汤
百合红枣莲子银耳汤是一道美食。主要原材料有百合、红枣、莲子、银耳等。具有滋阴养颜，清扫肠胃、有助减肥、去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
中文名
百合红枣莲子银耳汤
银耳
2个
百合
适量
莲子
适量
快速
导航
做法
小贴士
原料
辅料：枸杞子适量
调料：冰糖适量
做法
1.银耳放入冷水中泡软，洗净取出，撕成小块；鲜百合剥片、洗净；枸杞泡水5分钟，捞出、沥干；红枣、莲子洗净备用
2.砂锅中注入水，依序放入银耳、红枣、莲子、鲜百合、枸杞。此汤大约煲一个半小时左右，直至汤汁略微粘稠，银耳透明即可，煲制一个小时后放入适量冰糖（冰糖的量放多少依各人口味），然后再煲20-30分钟就可以了
3.在煲制过程中放入冰糖后要时常搅动汤汁，以免粘底。煲汤就是需要小火慢熬的时间才可以煲出好喝的汤。
小贴士
银耳：
含有一种对人体很有益处的植物胶及黏液质，不但能滋阴养颜，还能分解肠胃管道的污秽物，有清扫肠胃的功能，银耳的粗纤维有助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，故有助减肥作用，并有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。此外，银耳还有丰富的磷质，有补脾健胃，清凉除燥的功用，对虚火上升、烦躁失眠，食欲不振或虚不受补的人有良好的食疗效果。
银耳
红枣：
保健功效很强，中医的方子里，常常见到它的踪影，因为红枣既有缓和药性的功能又能补气养血，是很好的营养保健品。对于女性朋友来说，红枣既有保健的功效，同时又具有美容的功效，是不可多得的美容保健佳品。民间有“一日三枣，一辈不老”、“要使皮肤好，粥里加红枣”之说。红枣中所含的维生素C是一种活性很强的还原性抗氧化物质，参与体内的生理氧气还原过程，防止黑色素在体内慢性沉淀，可有效地减少色斑的产生。
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时间：2023-02-04 22:57
百合红枣莲子银耳汤是一道美食。主要原材料有百合、红枣、莲子、银耳等。具有滋阴养颜，清扫肠胃、有助减肥、去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
中文名
百合红枣莲子银耳汤
银耳
2个
百合
辅料：枸杞子适量
调料：冰糖适量
做法
1.银耳放入冷水中泡软，洗净取出，撕成小块；鲜百合剥片、洗净；枸杞泡水5分钟，捞出、沥干；红枣、莲子洗净备用
2.砂锅中注入水，依序放入银耳、红枣、莲子、鲜百合、枸杞。此汤大约煲一个半小时左右，直至汤汁略微粘稠，银耳透明即可，煲制一个小时后放入适量冰糖（冰糖的量放多少依各人口味），然后再煲20-30分钟就可以了
3.在煲制过程中放入冰糖后要时常搅动汤汁，以免粘底。煲汤就是需要小火慢熬的时间才可以煲出好喝的汤。
小贴士
银耳：
含有一种对人体很有益处的植物胶及黏液质，不但能滋阴养颜，还能分解肠胃管道的污秽物，有清扫肠胃的功能，银耳的粗纤维有助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，故有助减肥作用，并有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。此外，银耳还有丰富的磷质，有补脾健胃，清凉除燥的功用，对虚火上升、烦躁失眠，食欲不振或虚不受补的人有良好的食疗效果。
银耳
红枣：
保健功效很强，中医的方子里，常常见到它的踪影，因为红枣既有缓和药性的功能又能补气养血，是很好的营养保健品。对于女性朋友来说，红枣既有保健的功效，同时又具有美容的功效，是不可多得的美容保健佳品。民间有“一日三枣，一辈不老”、“要使皮肤好，粥里加红枣”之说。红枣中所含的维生素C是一种活性很强的还原性抗氧化物质，参与体内的生理氧气还原过程，防止黑色素在体内慢性沉淀，可有效地减少色斑的产生。
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时间：2023-02-05 01:05
在家宅久了，嗓子有些干痒。在“京东到家”平台上购买蔬菜，发现能送货的“京客隆店”中，有鲜百合卖，150克15.9元，于是买了一份，还买了一大堆菜。百合很新鲜，有4个。想起银耳莲子百合汤，有很好的润肺作用，家里刚好还有银耳、莲子、红枣、枸杞、冰糖。于是决定用养生壶做一壶“红枣银耳莲子枸杞百合汤”。说做就做。
红枣银耳莲子枸杞百合汤
准备食材：
银耳一朵，莲子10颗，大枣两三个，枸杞一小把，鲜百合一个，冰糖少许。
具体做法
莲子洗净，放入养生壶中浸泡。
银耳泡发10分钟。
鲜百合洗净。一片一片分瓣。
红枣、枸杞洗净沥水备用。
红枣切片，去核。
将泡发的银耳去掉底部黄根，用手撕成小片，放入养生壶中。
银耳和莲子在养生壶中至少浸泡一小时以上。
泡在养生壶中的银耳片，如秋季天空中的云朵，恬静而疏朗。
一小时后，养生壶选“燕窝”功能，将银耳和莲子先煮40分钟。
然后将鲜百合，冰糖，红枣，枸杞，依次放入养生壶中，再煮20分钟。
一壶润肺补肾，止咳生津的“红枣银耳莲子枸杞百合汤”就煮好了。
喝一口，银耳口感滑嫩，红枣甘甜，鲜百合软糯，加了冰糖的汤汁甜爽，让整个口腔充满了*。一小杯下肚，嗓子立刻感觉很是舒爽。
“银耳莲子百合汤”是组团的润肺甜品
银耳莲子百合汤是最最传统的甜品，止咳生津，是人们喜欢的润肺美食，它们的每一种食材营养都相当丰富。
银耳
银耳又称白木耳，雪耳，是我国特产，被人们誉为“菌中之冠”。好的银耳，白中略带*，朵大体松，泡发后会膨胀数倍，所以有一小朵足矣。煮熟后的银耳，坚韧而有弹性，会散发出银耳特有的清香气味。
银耳具有滋润、开胃，益气、清肠的功效，主治肺热咳嗽，久咳喉痒。它的膳食纤维有助于胃肠蠕动，能增强人体免疫力。
莲子
莲子有很好的滋补作用，古人认为常服莲子百病可除。莲子煮熟后，微甜、芳香。莲子还有养心安神的功效。
百合
百合可以养阴润肺，清心安神。
枸杞
枸杞自古就是滋补上品，含有丰富的胡萝卜素，多种维生素和钙铁等营养元素。它还可以提高机体的免疫力。枸杞性质比较温和，一年四季皆可服用，冬季最适合煮粥，煲汤。
冰糖
冰糖是用白砂糖经过烧制，去杂质，蒸发水分而形成的结晶。它的外观呈白色或*，半透明有光泽。冰糖有滋阴生津，润肺止咳的功效。最适合烹制滋补类的食品。
红枣
红枣具有镇静的作用。在人们精神紧张，心中烦乱，睡眠不安的时候，中医处方常配红枣。
在疫情下的人们，多多少少都有一些不安紧张的情绪，在煮银耳莲子汤时，不妨加入一些红枣同食，可以舒缓焦虑，养心又安神。
与其在家无聊的数芝麻，不如做一壶好喝又润肺的“红枣银耳莲子百合汤”，还犹豫什么，动手做起来吧。
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时间：2023-02-05 03:30
材料：红枣 薏米 莲子 百合 枸杞 银耳
薏米要炒熟到金*效果更好更易煮熟
枸杞快煮好之前放就可以
红枣也可以晚些时候放，煮久了红枣就不好吃了
薏米 银耳 百合 莲子 可以浸泡二十分钟，我没有浸泡，洗好直接放进锅里了，电炖锅加热比较慢，时间够浸泡了，所以可以洗好直接放
冰糖也煮到一半时间的时候加，用老冰糖更好哦
大概炖2个小时，汤就很浓稠了，会有貌似爆炸声的感觉，没有那么夸张，就是锅底冒泡的声音，感觉好像快，这个电炖锅不会自动跳或者设定时间，所以唯一的缺点就是要看着点，
热心网友
时间：2023-02-05 06:11
1、预防高血压
银耳百合莲子红枣汤对人类心血管有积极的作用，它含有的生物碱能净化血液，防止血管老化，可以促进血液循环，而它们含有的微量元素钾，则能促进人体内钠盐的代谢也能提高人类心脏功能，可以扩张血管防止血压升高。
2、滋补强壮身体
银耳百合莲子红枣汤对人类身体有明显滋补功效，它不但能为人体补充丰富的植物蛋白和维生素，还能让人体吸收丰富的氨基酸和矿物质，除此以外，从中医的角度看，还能滋阴补肾补益气血，能缓解人类体虚，也能提高肝肾功能，能让人们的身体更强壮，更健康。
3、清心安神
银耳百合莲子红枣汤还能清心安神，平时人们出现气血亏虚或者体虚时就会出现，烦躁焦虑，以及失眠和心悸等多种不良症状，这时吃一些百合莲子红枣汤就能补养心肺清心除烦，能让人体出现的不良症状尽快好转。做为办公室白领，工作压力大，身体火气也比较重，所以我会常炖银耳百合莲子红枣汤来喝，感觉提神效果特别好，值得推荐。
4、防癌抗癌
百合中含有大量的生物碱，而莲子中则含有一定数量的莲心碱，红枣中含有丰富的微量元素硒，这些物质都是天然抗癌成分，而这些食材放在一起做成银耳百合莲子红枣汤，能让人体吸收大量的抗癌物质，能清除人体内的致癌成分，也能防止细胞癌变，所以平时多吃银耳百合莲子红枣汤能预防癌症发生。
5、滋养细嫩肌肤
滋养细嫩肌肤，也是银耳百合莲子红枣汤的重要功效，这种甜品中使用的红枣能补益气血，能让人们的面色红润，而银耳则是一种天然的菌类食材，它含有丰富的氨基酸和一些天然角质和多糖，这些物质能滋养细嫩肌肤，而且能修补受损的皮肤细胞，它们一起做成甜品能让滋养细嫩肌肤的功效更加出色。
●银耳百合莲子红枣汤做法！
1.银耳浸泡，撕成小块备用
2.莲子浸泡一会，洗净备用
3.百合浸泡备用
4.红枣洗净备用
5.把材料都放进去，加入适量的水
6.大火煮开
7.放入电焐煲
8.煮好后按自己的口味加冰糖
