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热心网友
1.香菇用清水洗净泡发。
2.鸡肉洗净在煮开的水中焯去血沫。
3.芹菜洗净切小粒。
4.冬菇切段。
5.冬菇、鸡、大米置锅里同煮,大火煲开后小火煮一个钟。
6.加入芹菜及少许油,煮1分钟,关火。
7.加适量盐,搅拌均匀。
8.很香,很滑,很美味!
香菇要用冷水泡发,若用开水会使其营养物质流失,而且香菇应洗净才泡发,香菇水可以用来煲粥,因为香菇水里面也含有营养物质。
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1.香菇用清水洗净泡发。
2.鸡肉洗净在煮开的水中焯去血沫。
3.芹菜洗净切小粒。
4.冬菇切段。
5.冬菇、鸡、大米置锅里同煮,大火煲开后小火煮一个钟。
6.加入芹菜及少许油,煮1分钟,关火。
7.加适量盐,搅拌均匀。
8.很香,很滑,很美味!