发布网友 发布时间:2022-04-23 07:26
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热心网友 时间:2022-06-17 15:58
不能吃了。因为木耳煮熟之后很容易与空气中的物质发生反应而滋生细菌以及微生物的。木耳营养丰富,自身并没有毒,可是历经水长期泡开后,可能会造成霉变,造成微生物内毒素或病菌、细菌等发病微生物菌种滋长(当泡开时间超出8钟头,霉变所滋长的病菌量将做到原先的多倍至几十倍,就会有可能转化成内毒素)。将煮熟的木耳用保鲜膜包起来,放进冰箱进行保存比较好。在冰箱的低温条件下,可以很好的帮助抑制木耳细菌以及微生物的滋生,延长其保质期。一般泡干木耳的方式是选择用凉水泡。