糯米粉做的食物怎么蒸才不会黏在一团软趴趴的,如果糯米粉里加其他的粉...

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热心网友

糯米粉可以加点大米粉,大米粉没有那么粘,不要加面粉。
最好的办法是把干糯米粉放一个碗里,隔水蒸,就成熟糯米粉了,蒸好的糯米粉加熟糯米粉就不会很粘了

热心网友

糯米粉加鸡蛋调成糊,炸来吃很好吃!!追问我需要蒸起来的

热心网友

在蒸笼里抹点油,食用油一点点就好

热心网友

面粉

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