手工流沙汤圆怎么做
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用料
皮：
糯米粉 适量
开水 适量
流沙馅：
熟咸蛋黄 3个
纯牛奶 25克
黄油 30克
吉士粉 15克
奶粉 20克
糖粉 35克
手工流沙汤圆的做法
先做馅，黄油容化，咸蛋黄蒸熟，把全部材料放入料理机打成糊，倒出，放入冰箱冰冻4小时。
皮部份：取适量糯米粉入盆，把水烧开，记得水开立即把水倒入糯米粉，用筷子搅拌，加粉和成面团。
取面团分成每份十克
流沙馅取出
面团里包入流沙馅。
滚圆，盆里加粉防黏。
全部做完，汤圆放入开水煮到汤圆全部浮起，加凉水，煮到再浮起，就可以开吃了。
小心烫哦！
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付费内容限时免费查看回答流沙馅：
熟咸蛋黄 3个
纯牛奶 25克
黄油 30克
吉士粉 15克
奶粉 20克
糖粉 35克
先做馅，黄油容化，咸蛋黄蒸熟，把全部材料放入料理机打成糊，倒出，放入冰箱冰冻4小时。
