发布网友 发布时间:2022-04-23 08:06
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热心网友 时间:2022-06-18 03:22
主料
香蕉2根
辅料鸡蛋1个
面包糠适量
香酥炸香蕉的做法步骤
1
准备好所有的食材。
2
鸡蛋打散,香蕉去皮切小段。
3
把香蕉放入蛋液中沾裹。
4
再放入面包糠中滚满面包糠。
5
锅中油烧热放入裹上面包糠的香蕉。
6
中小火炸制金黄。
7
炸好的香蕉放在吸油纸上吸出油份,吃的时候也可蘸食一些番茄酱。
小窍门
香蕉切成小段更方便炸制。
热心网友 时间:2022-06-18 03:22
主料
香蕉 :500
面包片 :600
辅料
面包糠 :300
鸡蛋 :80
食用油 :100
具体步骤
第一步
面包片切去边边部分,用擀面杖压平
第二步
一片面包开四份,中间包入香蕉段,鸡蛋打散备用
第三步
粘点蛋液黏住收口部分
第四步
再将包好的面包全部粘上蛋液
第五步
然后再裹上一层面包糠
第六步
锅里倒入油加热,然后放入面包卷进去炸至金黄即可
烹饪技巧
1、香蕉新鲜,注意油温。