三文鱼头西红柿蚕豆汤可以一起做吗
发布网友
发布时间：2022-04-23 07:46
共3个回答
热心网友
时间：2022-06-17 21:43
用料
三文鱼头 个
西红柿 5-6个
洋葱 一只
大蒜 半个
番茄三文鱼头汤的做法
洗净所有材料
番茄切成小块，番茄不用先去皮，煮几个小时后它的皮会自己掉下来的。
洋葱切丝（不要太粗）
把每瓣大蒜剥皮再用刀面拍扁，拍碎，这样更容易爆出蒜香
把锅烧热，倒入一点点油。
油热之后倒入拍碎的大蒜，爆炒到可以闻到蒜香后加入洋葱
蒜香出来后加入洋葱
不停翻炒锅中的洋葱和大蒜直到把洋葱煸软略微透明后加入鱼头
鱼头稍稍煸一下至双面金黄，这样鱼头会吸入洋葱大蒜的香味。
鱼头翻面的时候小心一点，容易碎。大约每面煸1到1分半左右，看到鱼头变色就好啦
把煸炒完的鱼头、洋葱和大蒜一起放入炖锅/砂锅/可以烧汤的锅
把锅子洗净、擦干再热锅，倒入比之前少一点点的油（还是牛油果油），油热后把番茄倒入。
不停的翻炒，直到出沙
把炒完的番茄倒入炖锅中，再加满水。设定炖汤的时间快炖3个小时，如果使用锅子的话先开大火把汤煮开，然后换成文火慢炖2-3个小时，待香味四溢，尝一口汤能喝到三文鱼的鲜美味道，这道汤就搞定啦！
热心网友
时间：2022-06-17 21:44
当然是可以的啦
热心网友
时间：2022-06-17 21:44
当然，口味还
不错，鲜酸，
可是可以的
