苦瓜炒鸡蛋怎么炒好吃
发布网友
发布时间：2022-04-23 07:51
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热心网友
时间：2022-05-05 06:38
主料：苦瓜、鸡蛋。
辅料：鸡精、香葱、食用盐、白砂糖。
第一步：苦瓜切开，去瓤，蒜碎。
第二步：打散鸡蛋液，锅烧开水。
第三步：苦瓜下锅焯三十分钟左右捞出，沥干水备用。
第四步：倒掉水，放油烧七成热，将蛋液倒入油中快速搅打。
第五步：放入苦瓜，加入鸡精、盐，大火翻炒一分钟，撒上少许白砂糖，几秒后就可出锅了。
热心网友
时间：2022-05-05 08:12
把苦瓜洗净。然后切开。它里头的丝袜出来。再把苦瓜切成片。用盐腌制五分钟。再把腌制的水倒出来。上锅烧油。放进蒜爆。再把苦瓜。倒进去。翻炒两分钟。翻炒两分钟。把打好的鸡蛋液倒进去。翻炒。一分钟。放上盐。出锅。这样炒出的苦瓜鸡蛋。特别好吃。苦味也很淡。。
热心网友
时间：2022-05-05 10:04
你好，把苦瓜切开，弄掉里面的籽，洗干净然后切片，用水煮下，倒出来沥掉水。拿出两个鸡蛋，然后下些盐和鸡蛋一起搅拌一下，让鸡蛋和苦瓜片都混合在一起，然后锅下点油油，油热了就倒下去，翻炒一下就好了
