能不能用开水闷在保温壶内泡发海参呢?
发布网友
发布时间：2022-04-23 07:39
共3个回答
热心网友
时间：2022-06-17 19:56
可以，我就是这样做的。具体步骤如下：1、纯净水泡发一天，中间记得换水至少一次，根据室温来定，室温越高越要多换水！2、用剪刀剪开、去掉内脏，清洗干净后放入保温壶中，加入沸水，末过海参，然后密封10个小时，倒出过凉水，放入保鲜盒中，加入纯净水密封保存于冰箱中冷藏，若3、5天吃不完需冷冻保存！
记住，不能泡发的时间太长，会没有嚼劲！
热心网友
时间：2022-06-17 19:56
可以，不要直接放，最好先用清水浸泡干海参，这个大约需要两天，尽量用干净的容器，注意多换几次水。有条件可以使用纯净水和矿泉水。
泡发好了，可以剪开，去掉沙嘴，冲洗干净，放到暖瓶，加开水，再闷3～4小时就发好了，可以用多个封口塑料袋，一个一个放冰箱冷冻备食。
热心网友
时间：2022-06-17 19:56
不能，易闷面，失去口感
