玉米起司蛋饼怎样做才好吃?
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发布时间：2022-04-23 07:00
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热心网友
时间：2022-06-17 04:17
用料：蛋饼皮 一片、玉米粒 适量、奶油 适量、起司片 一片、蛋 一颗。
步骤1：准备材料
步骤2：
将蛋打散成蛋液；
加入玉米粒；
热锅放入奶油融化；
蛋液玉米倒入锅中；
铺上起司片
铺上蛋饼皮。
步骤3：铺上蛋饼皮后，稍等几秒，用煎铲移动看看，可移动就是蛋熟了，马上翻面。
步骤4：翻面后即可把蛋饼包起来朔型。 两个边边也可以收哦～ 这边我忙着拍照忘了收，停留太久就会变硬没办法收黏起来呦～
呈盘切开。加上酱油膏或番茄酱都很好吃哦
蛋饼要煎得好吃，秘诀在于「快」有准备好材料，手边马上放下去。
小贴士
只要是爱吃的内料，快熟的都可以加入。加入罗勒叶也很好吃哦！
记得和蛋液一起打散均匀～ 才不会手忙脚乱，蛋饼皮和蛋及内料都在未熟前黏在一起，口味才会软香、切开后起司会流出蛋饼～ 动作太慢蛋饼会硬硬的
热心网友
时间：2022-06-17 04:17
健康功效
玉米:活血化瘀
鸡蛋:润燥
洋葱:活血化瘀
食材用料
香酥饼皮 3片
玉米 1根相克食物
起司 适量相克食物
鸡蛋 3个相克食物
旗鱼松 适量
洋葱 1/4相克食物
黑胡椒粉 适量
盐 适量
玉米起司蛋饼的做法
1.市售玉米削下成粒状洋葱切丁起司切丁把1.2.3.全放到碗里把蛋打入搅拌好撒上适量的黑胡椒调味
2.香酥饼皮用少许的油两面煎微焦焦的..
打刚搅拌好的蛋液铺满在饼皮上..
等待蛋液凝固后撒上旗鱼酥..
最后再批饼皮卷起来就是好啰~
3.卷好的蛋饼切成段状的..
方便取用..
4.在切时..
因为有起司的原因..
里面的内馅会滑动唷~
小贴士
不想把料理用的那么忙碌..
建议买卖场的饼皮唷~
饼皮的款式香味也很多..
热心网友
时间：2022-06-17 04:18
"低筋面粉 4大匙","树薯粉（番薯粉） 1大匙","玉米粉 1/2大匙","水 5大匙","葱花 适量","蛋 1个","玉米粒 适量","起司片 1片"
做法1: 面粉+树薯粉+玉米粉+水后拌匀，再加入葱花拌匀。
2: 热锅放一点油，倒入面糊，旋转锅子，让面糊平均摊开成圆片状，两面煎熟且微金黄，即起锅备用。
3: 蛋液+玉米+少许葱花后拌匀。
4: 锅子里再放一点油，倒入玉米蛋液，再盖上煎好的蛋饼皮，压一压煎一下定型即翻面。
5: 放上起司片，再将蛋饼卷起，压一下煎定型即完成起锅。
热心网友
时间：2022-06-17 04:18
材料
做法
鸡蛋打散与玉米粒拌匀，面粉地瓜粉与水和盐调匀，备好起司。
开小火，平底不沾锅倒入些许油，用刷子刷匀或旋转锅面。
油未很热即倒入面糊，提起离火马上旋转锅面，使其变成圆型(若没转成功，可以在未完全凝固时，以锅铲拨平)，再放下开中火煎熟，翻面也煎一下。
锅铲轻轻铲起，锅底倒入玉米蛋液，再压下饼皮，使其黏住
翻面加入起司
等面皮微焦，再小心卷起。
烫些青菜，营养均衡喔！
