咸鸭蛋生的直接蒸,能蒸熟吗
发布网友
发布时间：2022-04-23 06:59
共5个回答
热心网友
时间：2022-06-17 04:00
咸鸭蛋是可以直接蒸熟吃的。
并且蒸咸鸭蛋是一种很好的加热方式，蒸的话比较高温，可以更好得杀死细菌，煮还没有那么高温。蒸汽的温度大于开水的温度。而且，蒸咸鸭蛋口感更好，也不会因水煮，尤其是煮破皮后引起的营养和口感损失。

咸鸭蛋，又称青蛋、盐鸭蛋，是汉族特色菜肴。咸鸭蛋以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成，营养丰富，富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁、各种微量元素、维生素等，易被人体吸收，咸味适中，老少皆宜。蛋壳呈青色，外观圆润光滑。是佐餐佳品，色、香、味均十分诱人。咸鸭蛋在中国历史悠久，深受老百姓喜爱，在市场上也备受青睐。咸鸭蛋具有滋阴、清肺、丰肌、泽肤、除热等功效。

熟的咸鸭蛋怎么加热
蒸咸鸭蛋
1、将咸鸭蛋洗去外面包裹的泥。洗的时候，不要太用力，以免把鸭蛋洗破了。
2、煮饭的时候将咸鸭蛋放入电饭锅里蒸，这样一举两得，省时间也省电。
3、将蒸好的咸鸭蛋用凉水冲一下，便于等下切开。
4、将咸鸭蛋切开即可食用，油油的蛋黄好诱人。
热心网友
时间：2022-06-17 04:00
咸鸭蛋直接蒸能蒸熟吗？肯定可以呀，怎么不能蒸熟？蒸水蒸气的温度还是非常高的，只要蒸肯都可以蒸熟的，只是会针对时间久一点的，这个就看根据自己口感的选择，所以说如果咸鸭蛋去蒸肯定能蒸熟冰淇淋啊，蛋本身就是熟的呀，你去蒸咸鸭蛋只是把咸鸭蛋变热而已，并不是生的咸鸭蛋本身就是熟的，不需要蒸咸鸭蛋也是可以吃的，只是没有蒸的好吃，只想要干之前蒸一下，想想他的口感味道更好。
热心网友
时间：2022-06-17 04:00
咸鸭蛋生的直接蒸可以蒸熟。
做法
主料
咸鸭蛋
600g
辅料
水
适量
1.准备咸鸭蛋
2.用凉水洗净
3.放蒸锅里
4.盖上盖上汽10分钟
5.关火把咸鸭蛋放凉水里
6.蒸好的咸鸭蛋。
热心网友
时间：2022-06-17 04:01
可以的，蒸汽的温度大于开水的温度
热心网友
时间：2022-06-17 04:02
百分一百能熟 放心蒸吧
