发布网友
共1个回答
热心网友
用料 盐 适量 油豆腐 个 五花肉 克 葱 适量 姜 片 冰糖 适量 老抽 适量 八角 个 生抽 适量 料酒 适量 酱油 适量 蒜 瓣 桂皮 适量
红烧肉焖油豆腐的做法
五花肉和生姜葱段等配料切好备用。
热油锅,下肉翻炒至变色加入冰糖。生抽料酒老抽齐下翻炒,加水煮开换小火炖煮大约20分钟。
起锅盖加入蒜叶段以及油豆腐,待油豆腐吸取汤汁即可起锅。