为什么我炒土豆丝有甜味?
发布网友
发布时间：2022-04-23 08:42
共4个回答
热心网友
时间：2022-05-31 14:55
嗯，应该不是放鸡精的问题，因为土豆本身所含的淀粉量就很多，所以炒好后吃起来会甜……你可以再将土豆丝切好后在水里清洗几遍，将淀粉清除掉一些，就可以降低它的甜味度了……炒的时候放点醋和辣椒，但是不建议放鸡精或味精……因为这些东西吃多了对身体不好，我做菜一般都不放的，你可以适当的放点黑胡椒粉，这样味道也不错的……
热心网友
时间：2022-05-31 14:56
土豆的问题，本土土豆淀粉多更香更粉里面颜色更黄，一种荷兰土豆肉质要透就是更水还甜！很难吃
热心网友
时间：2022-05-31 14:57
就一个问题 你买的土豆含淀粉量 多 之后你肯定 没拿水泡 炒完之后 就会 甜 和 黏
热心网友
时间：2022-05-31 14:57
吧土豆丝切好在放水里泡一下，在吵的时候放点醋。就不会有甜味了
