榛蘑炖鸭子的做法,榛蘑炖鸭子怎么做好吃,榛蘑
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发布时间：2022-04-23 08:44
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时间：2022-06-18 12:40
榛蘑炖鸭肉的做法
1.鸭肉洗净后切成大块；榛蘑用温水泡1个小时；葱、姜切成块
2.锅内烧水，加入料酒，把鸭肉过水略焯一下捞出
3.锅内倒少许油，加入葱、姜块炒香；加入鸭肉翻炒
4.放老抽和糖上色，翻炒后把啤酒都倒入锅内，再加入泡过蘑菇的水，盖上盖炖
5.开锅后加盐、花椒，放泡好的榛蘑，小火炖40分钟，最后加鸡精出锅
