中国哪里的莲藕最好?

发布网友 发布时间：2022-04-23 08:41

我来回答

共5个回答

热心网友 时间：2022-05-02 01:20

要说哪里的莲藕最好？鱼米之乡大湖北必须有名字。

虽说《舌尖上的中国》中，是在湖北嘉鱼拍摄的，但其实湖北的莲藕盛产地远不止嘉鱼一地，比如洪湖，比如蔡甸等地。要知道，全国三分之一的莲藕都产自湖北，是不是超低调！

永新莲藕、汈汊湖莲藕、“洪湖农家”泡藕带、“鄂莲”鲜莲子等20多个产品获绿色食品认证，蔡甸莲藕、汉川莲藕、沔城藕、芦林湖藕带、洪湖莲子、洪湖莲藕、洪湖藕带、巴河莲藕、芝麻湖藕等10多个产品被认定为国家地理标志保护产品。

湖北的莲藕都来自哪儿？蔡甸、汉川、洪湖、仙桃、浠水、江夏、东西湖、云梦、监利、赤壁、嘉鱼等10多个县市具有出产。

光在武汉市，东西湖、汉阳、江夏、蔡甸都有分布。

每年中南海国宴菜单，蔡甸莲藕从不缺席。

蔡甸植藕历史悠久。蔡甸区出产的野生藕一般有9—13个孔，比其他地方藕的孔多。莲藕品种中有名的“武汉大毛节”“湖北六月报”“金莲藕”等品种就是出自蔡甸区。　　　

你们可能听过“富二代”等词，在江夏区有一个新词叫“藕二代”，因为这里的藕为种藕大户所承包，江夏区的莲藕是武汉莲藕名片重要组成部分。　

在武汉，位于江夏区的国家种质(武汉)水生蔬菜资源圃，它主要研究怎么把莲藕弄得更高产、更好吃。

武汉市蔬菜科学研究所就有400多份莲藕的野生种，这个规模位居亚洲第一。　　　

记忆犹新的是嘉鱼莲藕，将嘉鱼原生态、纯自然莲藕从湖底起出水面、再到餐桌的全程展现在世人眼前，嘉鱼莲藕名声大噪。

其实汉川是千湖之省最大的产藕县市，汉川莲藕种植面积15.8万亩，年产28万吨，刘家隔一带生产的莲藕与其他地方不同，只有七孔，成北斗七星状，习称“七星莲藕。”

洪湖水啊~浪呀嘛浪打浪啊~四处野鸭和菱藕~秋收满帆稻谷香~

还有沔城仙桃的莲藕，是最为著名的三宝中的一宝。

沔城盛产莲藕，素有莲乡藕城之称。浠水巴河藕，则是清代向朝廷进贡的贡品，被列为皇帝御膳的佳肴。

巴河藕呈白色，四方形，每支3节，奇特的是它藕孔比一般藕要多两个，常常是9孔，生食熟食均是佳品。　

在湖北，藕的吃法就能凑一桌全藕宴了——保鲜藕、保鲜莲子、盐渍藕、莲馅月饼、泡藕带、炸藕合、排骨藕汤、莲藕面条、莲藕包子、藕粉、荷叶茶、野藕汁……如果没吃过，记得要来尝尝。

热心网友 时间：2022-05-02 02:38

中国的莲藕当然是山东那边，山东的，那边地候地形是非常适合莲藕生长的，因为他们那边的土壤非常肥沃，所以在山东长出来的莲藕又大又脆。

热心网友 时间：2022-05-02 04:13

要说中国哪里的莲藕最好吃，肯定少不了湖北莲藕。据说全国有八成以上的莲藕品种都出自湖北 ，其中最有名的非“洪湖莲藕”莫属，洪湖莲藕是湖北莲藕中的特有品种，俗称“沔城藕”产自全国最大的湿地保护区洪湖，近千年的水生植物的沉淀，孕育出肥沃的青色湖泥，在此处种出的莲藕有形状长细，淀粉含量丰富，煮汤易烂的特点 。

热心网友 时间：2022-05-02 06:04

我认为湖南的莲藕是最好的。因为这个地方以九孔藕出名，这种藕熬制出来的汤非常的浓郁，藕本身淀粉含量高，吃起来十分的甘甜。

热心网友 时间：2022-05-02 08:12

1、宝应莲藕。江苏省宝应县是闻名全国的荷藕之乡，早在隋唐时期，宝应就开始人工栽培荷藕，在一千多年的历史长河中，宝应藕农代代相传，使荷藕越长越盛、越长越好。特产的莲藕粉具有“纯、白、薄、大”的特点，向为明清御膳用品，有“鹅毛雪片”的美誉。2、临沂莲藕。山东省临沂市河东区依托八湖镇金刚岭万亩荷塘，引导农户种植莲藕，发展经济作物和观光农业，增加了农民收入，经济和社会效益显著，2008年被中国蔬菜流通协会正式命名为“中国莲藕之乡”。