南瓜造型小点心怎么做好吃
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主料
南瓜100g 面粉200g
糯米粉200克 芝麻核桃100g
葡萄干若干
用料小秘诀
6碗水加两颗浓汤宝
在家轻松做火锅
南瓜小点心的做法步骤
1. 南瓜水煮捣碎
加入1比1的面粉和糯米粉里
不要南瓜水 只要南瓜
南瓜水分够多 揉均匀也要时间的
如果放入南瓜水 就会像糊一样
2. 揉成小团子 放入芝麻馅
3. 收口拿刀背做就南瓜的棱
放一个葡萄干像形
4. 大火煮开 小火15分钟
如果喜欢吃甜的 可以在芝麻里放冰糖
我减肥所以没加
5. 咬开 嗯 香
6. 完成 南瓜小点
小贴士
必须加面粉 全糯米的话不成形
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食材用料
面粉300g
蜜红豆100g
白糖10g
酵母8g
南瓜造型小点心的做法
1.1、糖和酵母调入温水，和面
2.糖和酵母调入温水，和面
3.醒面2小时
4.做成剂子
5.包入蜜豆馅儿，团成团，做出南瓜造型，葡萄干做柄
6.上蒸锅，蒸15分钟后关火，再闷5分钟
7.出锅咯~中间的花卷会在以后的菜谱中交代做法
