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黄精山药粥:材料:黄精15克,山药30克,大米100克,白糖适量。
操作:①山药研为细末;黄精洗净,水煎,取汁去渣。
②将黄精汁与大米煮为稀粥,将熟时调入山药粉、白糖,煮至粥熟即成。
作用:健脾益肾。适用于高血脂患者食用。