腐竹可以存放在保鲜库内吗

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腐竹可以存放在保鲜库内。

我们保存腐竹的第一种方法就是将它用水泡起来，然后放在保鲜柜里面，这样是可以保存很长时间的。其次就是我们要除去他里面的水分，然后用保鲜膜将它给包起来，最后放在保鲜柜里也是可以的。

我们也可以将它用水泡起来，然后将它放在比较阴凉通风的地方，然后每天的早上或者晚上都给他换一次水，如果气温是非常高的话，那么一天可能要换三次水。这样它保存起来也不是很容易坏。

注意事项：

腐竹虽然营养价值很高，但是如果做法不对还是会导致其营养价值流失的。并且，如果选作搭配的食材不对，不仅影响到人体对营养的吸收，还有可能导致身体的不适。因此，腐竹在食用时要注意以下几点：

1、在选购腐竹的时候，一定要选用优质的，劣质的会有一些不明添加剂。

2、制作腐竹之前一定要用凉水泡软，忌热水泡。

3、腐竹不宜与葱、蜂蜜一起食用，可与带鱼、白萝卜、西芹一同食用。

4、肾病、糖尿病、痛风患者不宜使用。

5、正在减肥的人群不宜食用或尽量少吃。