酒精灯实验装置图

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(1)组装实验装置时,要根据酒精灯及其火焰高度,先固定好铁圈,然后再依次固定好其他器材.
(2)点燃酒精灯给烧杯中的水加热,当水沸腾时,往瓶口的上方倾斜放置一金属盘,一段时间后,观察到金属盘的底部出现小水珠,这是因为水蒸气由于降温而发生了液化.
(3)要使金属盘的温度变低,可加入冰块.冰块熔化吸热,使金属盘变冷,可使实验效果更加明显.
(4)实验时,握金属盘的手明显感觉到金属盘的温度升高,说明水蒸气液化要放热,蒸馒头时就是利用水蒸气液化放热使馒头成熟的.
故答案为:(1)酒精灯及其火焰;铁圈;(2)小水珠;降温;液化;(3)冰块;(4)升高;③.

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