发布网友 发布时间:2022-04-23 09:33
共2个回答
懂视网 时间:2022-07-11 09:41
1、豆腐放水里煮3分钟,去掉豆腥味。
2、葱、香菜切段。
3、盘里放入豆腐、葱、香菜、酱油。
4、锅里放油加入花椒、大料炸出香味,捞出留油。
5、放入辣椒段炸出香味。
6、趁热浇在豆腐上,即完成啦,快来试试看吧。
热心网友 时间:2022-07-11 06:49
“减肥季节,来一道低脂营养美味很有必要。豆腐洁白嫩滑,仿佛吃下后肌肤如它这般雪白细嫩。多吃也不长胖的节奏,美眉们的大爱呀!”
用料
主料
嫩豆腐1块
蒜头1个
红辣椒3个
辅料
盐
适量
油
适量
陈醋
1汤匙
香油
少许
油泼嫩豆腐的做法
1.
准备嫩豆腐一块
2.
豆腐表面撒些盐,放入微波炉叮2分钟
3.
辣椒洗净切粒,蒜头拍碎
4.
热锅,放适量油煮开,关掉火源,放入辣椒,蒜蓉
5.
倒入酱油、香油拌匀即可,铲起淋在豆腐上面
烹饪技巧
取出豆腐讲技巧的,先用刀切开表面包装纸,再在底部四个角切开一个小口,就能顺利倒出豆腐了,也保持完整。