蜂蜜原蜜和白蜜有什么区别?

发布网友 发布时间:2022-04-23 05:28

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热心网友 时间:2023-01-20 07:47

白蜜和蜂蜜有颜色、种类和营养价值等区别,具体如下:


1、颜色区别:白蜂蜜不是一种蜂蜜,而是按照蜂蜜颜色划分的种类,蜂蜜受到蜜蜂采集蜜源种类的不同和蜜源地环境等因素影响,颜色上也有差异,在都是天然成熟蜜的前提下,白蜂蜜和其他种类的优质蜂蜜没有与优劣之分,都是质量非常好的蜂蜜。
2、种类区别:白蜂蜜可以分为两种,一种是颜色清浅,透明度高的白色液态蜜,像水白蜜就是白蜂蜜,这种顶级的出口洋槐蜜,因为澄清透明,淡白似水,透明度很高而得名水白蜜。
另一种是结晶后呈白色的白色结晶蜜,像紫椴白蜜,洁白晶莹,有动物油脂般的光泽,口感细腻,清新爽口,有果香味道,品质上乘,特别是冷藏后具有像冰激凌一样的口感,是小孩子比较喜欢的蜂蜜

热心网友 时间:2023-01-20 09:05

蜜蜡只有达到纯白颜色且不透光蜜蜡,才可称得上白蜡(一般我们把白色覆盖面积超过90%的称之为白蜜蜡);而白花蜜的特点是带“花“,就像似黄蜜蜡的内部或表面飘着明显的白色纹理,专家称之为"云纹",简单来说白花蜜就是白中带黄的蜜蜡。而白蜜和百花蜜因其独有的香味,有“香珀“这一统称。

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