常见的菜板都有哪些材质,什么材质的最好呢?
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发布时间：2022-04-23 05:24
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热心网友
时间：2022-05-05 03:31
菜板作为切菜过程中必备的厨房用具，不管是切菜、切肉，还是切水果，都要用到它，可以说菜板在厨房中的地位举足轻重。但作为与我们入口食物亲密接触的物品，菜板的质量好坏，尤其是材质的好坏直接决定着食物的洁净与否，会间接影响人体的健康，因此，一定要挑选优质材质的菜板。那么，市面上都有哪些材质的菜板呢？什么材质的菜板好呢？接下来，就由小城日记居家日用为你分享菜板的常见材质及特点吧。
木制菜板
市面上最常见的菜板要属木质菜板了，以天然木材为原料，具有密度高、韧性强、硬度大等特点，并且木质菜板种类繁多，有樟木、橡木、铁木、柏木、杨木、白果木等，选择空间很大。但是木质菜板使用久了，表面会留下很多刀痕，甚至开裂，很容易藏污纳垢，滋生细菌，污染食物，危害人体健康，进而引起呕吐、腹痛、头晕等症状。因此，我们一定要优选好木材制作的菜板，像白果木、皂角木、柳木就不错，同时，我们还需要做好木质菜板的清洁保养。
竹制砧板
我们都知道，竹子的纤维具有很强的韧性，用竹子制作的菜板不易开裂和掉渣，且不易藏污纳垢，清洁保养起来相对方便一些。同时，竹制菜板质轻，使用也很方便。但是竹制菜板清洁不好，容易发霉变黑，且其厚度较薄，多为拼接而成，使用时经不起重击，不适合剁骨头或剁肉，使用局限。
塑料菜板
塑料菜板一般分为两种，一种为PE材质，一种为PP材质。PE材质的菜板是分层制成，价格较便宜，而PP材质的菜板比PE材质的菜板密度高，且是一体成型，质量更好，价格也更贵。无论是哪种材质的塑料菜板，都具有强度大、结实耐用、抗菌效果的特点，是非常不错的选择。这里为你推荐小城日记居家日用的多功能塑料菜板，不仅是以环保PP材料制作而成，而且其PP材料的表面还添加了一层磨砂材质，让切菜不易打滑，使用更方便哟。
热心网友
时间：2022-05-05 04:49
常见的菜板有：木制菜板，竹制菜板，塑料菜板，我觉得木制菜板要好一点，因为品种多价格多样，会有很多选择。
热心网友
时间：2022-05-05 06:24
付费内容限时免费查看回答竹材质更换好。
竹菜板：不开裂、不变形、耐磨、坚硬、韧性好，使用起来轻便、卫生。
塑料菜板：美观、轻便，但如果不干燥，细菌就很容易繁殖。
木菜板：天然但笨重，木质空隙比较多，易产生裂隙，藏污纳垢，尤其是洗后潮湿，不易干燥。
竹子的更好。
热心网友
时间：2022-05-05 08:15
木质，塑料，竹子，塑料的最好，不容易发霉，切菜也方便，价格还不贵
热心网友
时间：2022-05-05 10:23
现在菜板各有特色，但是一般来说都是木质菜板，而现在很多人都会选择胶质菜板，因为这样的菜板比较轻，而且方便收纳，反之木质菜板太重了，而且比胶质菜板还要贵。
