发布网友 发布时间:2022-04-23 02:31
共2个回答
热心网友 时间:2022-07-12 05:19
- 准备食材 -
土芹菜 适量
肉丝 适量
千张 适量
生抽 适量
淀粉 适量
盐 适量
胡椒 适量
鸡精 适量
姜 适量
- 步骤 -
1.
芹菜,千张清洗干净,切丝备用。
2.
猪瘦肉切丝,加生抽,姜末、鸡精、胡椒,淀粉拌均稍加腌制。
3.
锅中下油,将腌好的肉丝下入滑散
4.
炒至变色后盛出备用
5.
锅里加油,下一勺豆瓣酱爆香,下芹菜和千张翻炒,调入盐调味
6.
最后倒入炒好的肉丝,加鸡精,胡椒粉起锅装盘.
热心网友 时间:2022-07-12 06:37
芹菜千张肉丝的做法
1.芹菜,千张清洗干净,切丝备用
2.猪瘦肉切丝,加生抽,姜末、鸡精、胡椒,淀粉拌均稍加腌制
3.锅中下油,将腌好的肉丝下入滑散,炒至变色后盛出备用
4.锅里加油,下一勺豆瓣酱爆香,下芹菜和千张翻炒,调入盐调味
5.最后倒入炒好的肉丝,加鸡精,胡椒粉起锅装盘