冬天怎么捕捉鳝鱼?
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1、钓黄鳝首先推荐修整过的岸边，现在市区很多河道都是修整过的水岸。岸边是石头、木桩、或者比较干净的河岸。需要注意的是，必须有石头缝，黄鳝都躲在石头缝内。
2、下笼子。冬季下笼子和夏季下笼子不一样，冬季用的蚯蚓比较多，下一次黄鳝笼子，几天才会去收，一般是小河道，死水坑。这些河道内天气好的时候水温升温很快，黄鳝还是会出洞觅食。
3、现在温度比较低，但是在升温的几天还是可以去钓黄鳝的，不影响吃口，主要要会找洞，或者会选石头缝或者木桩，黄鳝很傻，有食物就会吃，钓黄鳝很简单。
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1、饵料诱捕法
黄鳝喜夜间觅食。所以，用饵料诱捕黄鳝，一般多在晚间进行，方法是:在每天投饵台处，可将罩网或3-6平方米聚乙烯细网眼的网片平置于池底水中，然后，再将黄鳝喜欢吃的饵料撒入网片中间，并在饵料上铺盖一层草垫或破网片，引诱黄鳝自行入网片，待20-30分钟左右，再把网的四角同时升起，随手将覆盖物取出，接着用捞海把活蹦乱跳的黄鳝捕入鳝篓里。此方法的捕捞率可达60%。如需捕捉幼鳝，可把饲料放在草包里，放在喂食的地方，黄鳝将会慢慢地钻入草包里，此时，把草包取出即可:也可每平方米水面放3-4个己干枯的老丝瓜，待15-20分钟后，幼鳝就会自行钻入丝瓜内，只要把丝瓜取出即可。
2、网捕法
在捕捉人工饲养黄鳝时，可采用夏花鱼种网来捕取。但是，这种网眼要密，网片要柔软，不易损伤鱼体，且捕捉效果好。捕捞时，把池中水生植物一起围在网内，起水时，首先把水生植物提出，黄鳝便留在网中。如全部起捕，可先用全网捕1-2次，而后把水放干捕捉，往往可将全池的黄鳝捕尽。
3、钩捕法
黄鳝在夏季，经常躲藏在洞内，而头部则时时伸出洞外。此时，可取一钓竿，将牛虻活饵拽掉一边翅后，装在钓钩上，把钩放在洞口的水面上，牛虻就会在水面上不停地打转。黄鳝一受惊，就会立刻潜入洞内。此刻，要耐心等待，黄鳝将会又慢慢地把头伸出洞外，窥看鳝饵，接着，突然吞饵又缩回洞内。这时，可将钓钩和黄鳝一起取出洞口，再随时将黄鳝从钓钩上轻轻取下，并放入鳝篓。同时，还可采用蜓蚓穿钩法，将虫匠蚓穿在鳝钩上，放入洞内引诱黄鳝吃钩，待黄鳝上钩后，立即把黄鳝取出水面，随手放入鱼篓内。采取钩捕法的捕捞率可达到50%-70%。
4、笼捕法
捕捉黄鳝的方法很多，采用诱黄鳝入笼捕捉法简单易行，收获甚大。
(1) 诱笼的制作：用带有倒刺的竹篾编制成高30-40厘米，直径15厘米左右两端较细的竹笼，其底口封闭，上口敝开，口径宜伸进手为佳，便于抓取黄鳝。在笼的下端7-8厘米处，编上5-8片簿竹片，并形成倒须的小口，直径约5厘米左右，使黄鳝能自由地从外边钻入，而不能退出笼外。
(2) 诱饵的制作：用一节长约20-30厘米、直径6-8厘米的竹筒，竹筒底部的节间不要打通，以免漏掉诱饵，在高5-6厘米处的四周，开几条6-7厘米的狭缝，这些狭缝称为诱饵窗。
(3) 诱饵的设备：黄鳝喜吃新鲜的活饵，采用鳝笼张捕黄鳝时，一定要备足新鲜小鱼、小虾、活蚯蚓、猪肝或鸡肝，与草木灰拌合，取少量装入饵筒中，散发出的肉腥味由食饵窗慢慢扩散出来。
(4) 放筒巧捉黄鳝：将诱饵装入诱饵筒底部，再将其插入诱笼，同时用木塞或草团塞紧笼口，在6-10月份的傍晚6-7时左右，可将笼子轻轻地放入池边水底，也可把诱笼放入稻田埂的旁边，再用力下压，入泥3-5厘米。每平方米水面放4-5只笼子，待1小时后，开始取笼收鳝，然后每隔半小时收笼一次，此法的捕捞度可达70%-80%，而且黄鳝的成活率也相当高。采取该方法捕黄鳝，一个人可在不同的地方放上一些诱笼。
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1.直接从野外捕捉野生黄鳝种苗。每年4-10月份，可以在稻田和浅水沟渠中用鳝笼捕捉，特别是闷热天或雷雨后，出来活动的黄鳝最多，晚间多于白天。一人一次可以带200只鳝笼黄鳝种苗。晚上或者雷雨过后放入田间的水沟中，几个小时以后就可以捕捉到黄鳝。用鳝笼捕捉黄鳝时，要注意两点:一是最好用蚯蚓作诱饵，每只笼子一晚上取鳝苗2-3次;二是捕鳝笼放入水中的时候，一定要将笼尾稍稍露出水面，以便使黄鳝在笼子中呼吸空气，否则会闷死或得上缺氧症。黎明时将鳝笼收回，将个体大的黄鳝种苗出售，小的留作鳝种。用这种方法捕到的黄鳝种苗，体健无伤，饲养成活率高。
另一种方法是晚上点灯照明，沿田埂渠沟边巡视，发现出来觅食的鳝鱼，用捕鳝夹捕捉或徒手捕捉。捕捉时，尽可能不损伤黄鳝的身体。捕到的黄鳝苗应该马上放养。
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首先要在岸边找到黄鳝洞穴，可以根据洞穴的直径来判断黄鳝的大小。黄鳝在水量充沛的季节居住的洞穴，在冬季会随着水位下降而露出地面。一般在坡度平缓的水草处，可以根据以往水位的痕迹来寻找。洞穴也要加以区分，以往最高水位以上的洞穴一般是老鼠或者其他动物的洞穴，以往水位线以下也要排除掉小龙虾洞穴，小龙虾洞穴一般洞口会有新鲜的泥土，内壁凹凸不平；而黄鳝洞穴口则没有泥土，且内壁毕竟光滑。找到黄鳝洞穴，直接用铁锨顺着往下挖就是了，注意要挖大一点面积，不要让洒落的泥土埋住了洞穴，而迷失了挖掘方向。黄鳝洞穴一遍上端呈垂直状态，到了有地下水的地方，也就是黄鳝藏身之处，洞穴就会呈水平状态。所以挖到湿泥的时候就说明马上就要挖到黄鳝了，这时要格外小心，以免挖伤甚至挖断黄鳝。冬天的黄鳝活动量很小，挖到以后也不会快速逃脱，只会缓慢的蠕动身体，这时直接拿起黄鳝放进水桶里就可以了。
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第一种就是根据黄鳝喜欢在田间打洞的习惯，白天下稻田里去用手捣弄黄鳝洞活捉它；第二种就是利用黄鳝夜间出洞睡眠的习惯，用夜晚用煤油灯去田间照黄鳝，如果发现它们后再用土制的竹夹将其夹住，或是用手直接抓起来放进竹篓中；还有一种方法就是根据黄鳝吃食习惯用诱饵钓黄鳝，不过这种方法只适用于钓少数较大且生长在池塘或水井中的黄鳝；最后，有一种方法就是用药物引诱黄鳝入笼的方法，在土制有倒钩的竹篓放入青草，并撒一些引诱黄鳝进笼的药物，使其自行爬进竹篓，第二天去直接收竹篓就行
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1.直接从野外捕捉野生黄鳝种苗。每年4-10月份，可以在稻田和浅水沟渠中用鳝笼捕捉，特别是闷热天或雷雨后，出来活动的黄鳝最多，晚间多于白天。一人一次可以带200只鳝笼黄鳝种苗。晚上或者雷雨过后放入田间的水沟中，几个小时以后就可以捕捉到黄鳝。用鳝笼捕捉黄鳝时，要注意两点:一是最好用蚯蚓作诱饵，每只笼子一晚上取鳝苗2-3次;二是捕鳝笼放入水中的时候，一定要将笼尾稍稍露出水面，以便使黄鳝在笼子中呼吸空气，否则会闷死或得上缺氧症。黎明时将鳝笼收回，将个体大的黄鳝种苗出售，小的留作鳝种。用这种方法捕到的黄鳝种苗，体健无伤，饲养成活率高。
另一种方法是晚上点灯照明，沿田埂渠沟边巡视，发现出来觅食的鳝鱼，用捕鳝夹捕捉或徒手捕捉。捕捉时，尽可能不损伤黄鳝的身体。捕到的黄鳝苗应该马上放养。
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第一种就是根据黄鳝喜欢在田间打洞的习惯，白天下稻田里去用手捣弄黄鳝洞活捉它；第二种就是利用黄鳝夜间出洞睡眠的习惯，用夜晚用煤油灯去田间照黄鳝，如果发现它们后再用土制的竹夹将其夹住，或是用手直接抓起来放进竹篓中；还有一种方法就是根据黄鳝吃食习惯用诱饵钓黄鳝，不过这种方法只适用于钓少数较大且生长在池塘或水井中的黄鳝；最后，有一种方法就是用药物引诱黄鳝入笼的方法，在土制有倒钩的竹篓放入青草，并撒一些引诱黄鳝进笼的药物，使其自行爬进竹篓，第二天去直接收竹篓就行
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首先要在岸边找到黄鳝洞穴，可以根据洞穴的直径来判断黄鳝的大小。黄鳝在水量充沛的季节居住的洞穴，在冬季会随着水位下降而露出地面。一般在坡度平缓的水草处，可以根据以往水位的痕迹来寻找。洞穴也要加以区分，以往最高水位以上的洞穴一般是老鼠或者其他动物的洞穴，以往水位线以下也要排除掉小龙虾洞穴，小龙虾洞穴一般洞口会有新鲜的泥土，内壁凹凸不平；而黄鳝洞穴口则没有泥土，且内壁毕竟光滑。找到黄鳝洞穴，直接用铁锨顺着往下挖就是了，注意要挖大一点面积，不要让洒落的泥土埋住了洞穴，而迷失了挖掘方向。黄鳝洞穴一遍上端呈垂直状态，到了有地下水的地方，也就是黄鳝藏身之处，洞穴就会呈水平状态。所以挖到湿泥的时候就说明马上就要挖到黄鳝了，这时要格外小心，以免挖伤甚至挖断黄鳝。冬天的黄鳝活动量很小，挖到以后也不会快速逃脱，只会缓慢的蠕动身体，这时直接拿起黄鳝放进水桶里就可以了。
