脆黄瓜炒肉怎么做好吃
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主料
黄瓜
3个
熟肉
200克
辅料
花生油
25毫升
盐
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
料酒
10毫升
酱油
10毫升
味精
2克
步骤
1.将黄瓜洗净。
2.切成菱形片。
3.葱、姜、蒜切碎。
4.锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。
5.煸炒过的肉片一碗。
6.放入肉片黄瓜翻炒。
7.添加料酒、调味酱油、盐翻炒。
8.放入味精调味即可。
9.盛入盘中，即可享用。
