只要种上就可以一直吃的竹笋,究竟该怎样种植?
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在我们北方农村，都是一种细长的竹子，长大了好做竹竿钓知了的那种。竹笋的产量很少很低。春天时候刚冒出来也没人去挖了吃。北方干旱少雨，可能不太适合各种竹子的生长，偶尔农村有种植的竹子，竹笋也的春天刚露芽十几公分的时候，我曾经挖过竹笋炒着吃。大多数芦笋吃的时候都是到超市里去买的。媳妇是四川人，他说他们那的竹笋肥瘦相宜，清香四溢。
竹笋的种植方法都有哪些呢？我国的竹笋很多品种。竹笋是竹子的幼芽也称为笋，它是多年生生长的绿色草本植物，全世界有550多个品种，主要分布在我国的珠江流域和长江流域。
竹笋种植首先是要选好母本竹子，母竹最好是那种窄叶的竹子，特点就是叶子比较窄，叶片淡绿，竹节平坦，产量高，出苗早。不要那些又粗又短的竹节。比如贵妃竹，螺竹等奇形怪状的竹子。竹子种植的时候有窍门，一定要选择1~2年的新竹节，3-4年的老竹就不易做母竹，因为老竹上的边牙牙头比较少，它的出苗能力比较差，移植以后成活率也较低，母竹的胸茎以三厘米左右最好浦头浅，检查一下没有病虫害，生长健壮的竹子是最好的。
第一种埋鞭育苗。要选择1~2年的新竹去竹鞭储取带着竹竿儿埋鞭。育苗的时候要留1~2节活枝条。这样更容易进行管理，成活率高。解疫苗不能超过三天，超过三天出苗率低容易死亡，不易成活。一亩地大概要选择四五千株苗，能够预出竹苗15,000到2万株左右就算成功吧。
第二种是播种育苗。这种方法出苗率更高。但是育苗期比较麻烦，要小心呵护。竹子幼苗出芽一定要进行遮阴，否则阳光直射容易萎缩死亡，同时还得加强病虫害的防治和管理。
